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Recette cuisine > Toutes les recettes de cuisine>recettes de pâtes alimentaires> recette de riz minceur au fenouil
Riz minceur au fenouilVous êtes au régime? Voilà un riz minceur parfumé au fenouil !
Recette pour 5 personnes
Calories totales : 2308 kcal
1
Préparons le riz...Rincer abondamment le riz sous l'eau courante.
Dans une grande casserole, ajouter l'eau, le riz.

2
Prenons le riz...Cuire selon les indications sur le paquet (10/15 mn). Egoutter.
3
Préparons l'oignon...Laver sous l'eau courante, avec beaucoup d'attention entre les feuilles.
Couper en rondelles.
4
Préparons le fenouil... Enlever les feuilles abîmées, couper les deux extrémités, passer sous l'eau courante. Couper en lamelles.

5
Préparons la cuisson des légumes...Dans le wok, ajouter le beurre et le faire fondre, puis placer l'oignon, le fenouil.

6
Prenons les tomates...Dans le wok, ajouter les tomates, le sel, l'eau, mélanger.

7
Prenons le poivre...Dans le wok, ajouter le poivre, le cinq épices, le basilic. Mélanger.

8
Prenons le couvercle...Faire cuire à l'étouffée pendant 15 minutes environ.
Placer le riz chaud dans une grande assiette et placer la préparation du wok au centre, mais vous pouvez trouver une nouvelle présentation.
Vous pouvez remplacer l'eau par du bouillon pour la cuisson des légumes.
Vous pouvez conserver au réfrigérateur ce plat pendant 2 jours.
Vous pouvez congeler ce plat.
Pour réchauffer ce plat, ajouter un demi-verre de bouillon ou d'eau.
Ces légumes peuvent être réutilisés dans un gratin, une soupe, une purée, on peut faire un crumble sur le plat et le mettre au four.
Bon appétit !
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Vous avez trop poivré ! Pour atténuer le pimenté, incorporez de la pomme de terre, de la mie de pain, du riz, un corps gras.

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