La cuisine des grand-mères
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Séchage de la ciboulette
Comment sécher de la ciboulette...Une recette au micro-ondes à faire !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Riz au maïs
Noélie nous fait découvrir sa recette de riz au maïs !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poulet aux oignons
Eliette nous donne le secret de sa recette du poulet aux oignons...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pain baveux de la sorcière
Halloween est le moment idéal pour réaliser ce pain baveux de la sorcière!
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 50 min
Omelette aux pommes de terre et échalotes
Une omelette de pommes de terre et d'échalotes très simple à réaliser pour les débutants...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Lasagnes à la bolognaise
La recette rapide pour faire des lasagnes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Lapin rôti aux échalotes
Le lapin rôti aux échalotes est un régal ! essayez la recette, elle est simple et économique !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Haricots blancs aux tomates
Cette recette de haricots blancs aux tomates, un plat complet d'automne ou d'hiver !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gâteau de Grand-mère
Le gâteau de grand-mère, que du plaisir pour sa famille !
- Recette élaborée
- Temps total : 48 min
Faisan en salmis
Ce salmis de faisan est réalisé d'après une recette de Noélie. Un vrai régal !
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Emincé de dinde au Saint Marcellin
Une recette qui associe à sa dinde pruneaux, pommes de terre et Saint Marcellin...On n'en laisse pas une miette !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Echalotes au vinaigre
Les échalotes au vinaigre, une recette très rapide à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Concombres au paprika
Découvrez la recette des concombres au paprika d'Annie !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Cornichons au vinaigre
Ces cornichons au vinaigre accompagneront vos viandes froides et la charcuterie...
- Recette facile
- Temps total : 4 h 15 min
Conserve de tomates
Les conserves de tomates au naturel d'Eliette !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Confiture de tomates vertes
Cette confiture de tomates vertes à savourer en fin d'été ou début de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Champignons farcis au chèvre
Farcir de gros champignons de Paris, c'est très simple et si bon !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Beurre de fenouil ou d'aneth
Ce beurre de fenouil, qu'il faut découvrir !
- Normal
- Temps total : 45 min
Beignets de carnaval
Recette des beignets traditionnels de carnaval, mais avec la petite touche personnelle !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Aumônières de pommes au chèvre
Ces aumônières aux pommes et chèvre font une merveilleuse entrée !
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Gâteau de fromages
Ce gâteau de fromages vous permettra de couvrir les tartines, toasts, bruschettas, canapés, languettes de pain, la surface des gratins, etc. Mais surtout d'utiliser tous vos restes de fromages... Et de préparer vos apéritifs dinatoires...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour une sauce toujours chaude
Pour garder une sauce bien au chaud et si vous n'avez pas de saucier... préparez votre sau...