Nouvel an
Pain crocodile
Le pain crocodile, une idée à réaliser avec les enfants !
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 15 min
Pain à l'anis
La recette du pain à l'anis préparera toutes les fêtes de l'année !
- Recette élaborée
- Temps total : 9 h 15 min
Pain au citron aux noix de cajou et raisins secs
Bientôt cette magnifique fête du citron ou vous pourrez réaliser ce pain au citron, aux noix de cajou et aux raisins secs!
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 45 min
Soupe de poulet au Pécorino à l'italienne
Goûtons la cuisine italienne...Et cette soupe de poulet au Pécorino qui vous fait fondre de bonheur...
- Normal
- Temps total : 45 min
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron
Préparons pour la fête du citron avec cette recette de chaussons au cabillaud et leur sauce au citron !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 10 min
Sauce aux cacahuètes façon chinoise
Fêtons le nouvel an chinois avec cette sauce originale aux cacahuètes façon chinoise qui accompagnera tous vos plats de légumes et de viandes !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil
Présentez en début de repas cet amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil...
- Normal
- Temps total : 45 min
Punch au cidre et à la mangue
Punch dit-on signifie 5 ingrédients, alors... A votre santé !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Soupe de crustacés et de lotte
Pour fêter la nouvelle année, une délicieuse soupe de crustacés et de lotte!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Escargots à l'anis et aux amandes
Pour les amateurs d'escargots !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Galettes d'épinards aux oeufs de saumon
Fêtons l'amour avec ces galettes d'épinards aux oeufs de saumon...
- Recette élaborée
- Temps total : 30 min
Civet de sanglier façon Corse
Ce civet de sanglier, un clin d'oeil à la Corse !
- Normal
- Temps total : 13 h 25 min
Flans de chou-fleur et sa sauce crémée
Ces flans de chou-fleur et leur sauce crémée, une excellente entrée pour régaler toute la famille !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Feuilleté d'escargots aux épices
Avec ce feuilleté d'escargot, une petite entrée sympathique pour ceux qui aiment cuisiner épicé...
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Des Saint-Jacques dans leur confiture d'échalotes accompagnées de foie gras...une recette douceur !
- Normal
- Temps total : 50 min
Café et noix de coco
Envie d'une petite douceur ? Voilà un café à la noix de coco renversant !
- Recette élaborée
- Temps total : 12 min
Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique
Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...
- Normal
- Temps total : 30 min
Cocktail au rhum blanc et noix de coco
Pour préparer l'apéritif de vos prochaines fêtes, pourquoi ne pas réaliser ce cocktail au rhum blanc et noix de coco ?
- Recette facile
- Temps total : 4 h 15 min
Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poires au cidre et sa crème fouettée
Que la fête commence... et se termine dans la joie avec ces poires au cidre !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Velouté de chou aux crevettes
Pour le plaisir de vos invités ou de votre famille, faites un velouté de chou aux crevettes...
- Normal
- Temps total : 60 min
Chou rouge aux lardons
Savourez cette recette de chou rouge aux lardons.
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix
Ces noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix font une excellente entrée pour fêter Noël ou des événements de bonheur !
- Normal
- Temps total : 60 min
Rôti de biche aux morilles et au riz
Un repas à petit prix avec ce rôti de biches aux morilles et au riz pour les prochaines fêtes de Noël !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Pain semoule aux figues fraîches
Une recette originale de pain à la semoule farci aux figues fraîches...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 30 min
Gelée de roses
Merci à Jean pour cette merveilleuse gelée de roses !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tarte aux litchis et aux framboises
La tarte aux litchis et framboises, aux couleurs de l'été...
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Le sucre cristallisé peut-il faire passer le hoquet ?
Si vous avez le hoquet...: Le truc le plus connu : faire peur. Un peu violent, voir danger...