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eau de vie

Aperitif à base d'eau de vie de mirabelles

MIAGE 057 dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 2 réponses

JE CHERCHE UNE RECETTE D APERITIF A BASE D EAU DE VIE DE MIRABELLE , J EN AI VU UNE DANS LE FORUM MAIS JE NE L A RETROUVE PLUS, IL Y AVAIT DU PERRIER DU PULCO DE LA MIRABELLE ET...? MERCI DE VOTRE...

Eau de vie à la feuille d'or

shenji dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 2 réponses

Bonjour, j'ai vu qu'il était possible d'aromatiser de l'alcool avec des feuilles d'or. Quelqu'un connait il la recette Merci...

Eau de vie?

osmiorna dans Conserves sucrées: Fruits à l'alcool. « | 18 réponses

Quand vous parlez dans vos recettes de l'eau de vie, vous pensez a quoi exactement? Je suis pas francaise et je me preds un peu dans les truc techniques. J'ai lu la fiche concernante l'eau de vie...

Cerises à l'eau de vie

nathand dans Conserves sucrées: Fruits à l'alcool. «

Cerises à l'eau de vie Pour deux bocaux: 2.5 kg de cerises (anglaises, ou burlat, ou griottes, ou montmorency ) 700 g de sucre candi 75 cl d'eau de vie de fruits entre 45 et 70 %...

Différence entre alcool à 90°/ eau de vie ?

TomS dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 6 réponses

Bonjour, En ayant parcouru plusieurs sites proposant des recettes d'alcool on retrouve souvent Alcool à 90°. Est-ce que c'est celui que l'on trouve en pharmacie ou c'en est un spécifique. De même...

Noisettes à l'eau de vie

carolineg dans Conserves sucrées: Fruits à l'alcool. «

b]RECETTE 4 (POUR UNE LONGUE CONSERVATION) - 1 litre d'eau de vie de fruits - 200 g noisettes décortiquées - 300 g de sucre - vanille facultative Dans 1 litre d'eau de vie de fruits...

Omelette flambée à l'eau de vie d'Alsace.

tatie58 dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «

omelette flambée aux l'eau de vie d'alsace. pour 6 personnes.cuisson 5 mn. il fautmagic_starsmagic_starsmagic_stars: 12 oeufsmagic_stars: 60 gr de beurre,2 c à soupe d'huile,150 gr...

eau de vie de chataigne

Utamoro dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 1 réponses

Bonjour a tous, je recherche desesperement une recette pour faire de l eau de vie de chataigne. Je sais que ca existe mais je ne trouve pas la recette. Si quelqu un l avait ou savait ou la trouver...

Eau de vie

sandra b dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 9 réponses

comment realiser un alcool a partir de prunes sans alambic et sans aller voir un...

Problème avec cerises à l'eau de vie

BA06 dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 5 réponses

Re bonsoir, J'aurai une autre question :) J'ai voulu faire des cerises à l'eau de vie. Après avoir couper un peu les tiges, je les ai mises à macérer dans de l'alcool pour fruits + du...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

Tous les trucs et astuces

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