stérilisation de betteraves rouges
Re: betteraves rouges
azalee27000 dans Conserves sucrées: Stérilisation en bocaux (fruits et compotes). « | 18 réponses
Nathalie a raison, au bout d'une heure de stérilisation, les betteraves sont suffisament cuites. Pas besoin de les cuire avant. Pour ceux qui veulent les manger dès la cueillette, penser à...
Re: Betteraves marinées
creationsmhb18 dans Recettes à base de légumes « | 1 réponses
recettes betteraves marinées * 40 à 50 petites betteraves entières * 4 tasses de vinaigre * 1 1/2 tasse d'eau * 1 tasse de sucre * 1 1/2 c. à thé de sel * 3 c. à...
Stérilisation bocaux de betteraves et de courgettes
nabou82 dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 14 réponses
bonjour, on m'a donne beaucoup de betterave rouge mais elles sont cuites. peut'on les mettre en bocaux et steriliser à la cocotte minute? si oui combien de temps? autre question peut'on steriliser...
Conserves de betterave
marichou dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 1 réponses
8) JE SOUHAITE FAIRE DES CONSERVES DE BETTERAVE ROUGE; pOUVEZ VOUS ME DIRE LE TEMPS DE STERILISATION...
Combien de temps pour la stérilisation des betteraves ?
ir64 dans Conserves: Fruits et légumes séchés. « | 6 réponses
bonjour je voudrais savoir comment procéder et combien de temps pour la stérilisation de betteraves rouges merci...
Re: Stérilisation bocaux de betteraves et de courgettes
pingine dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 14 réponses
bonjour voici une recette pour betterave rouge cuite 1kl de betterave par bocald'un litre/25 cl de vinaigre de vin blanc/20 petits oignonsfacultatif/ 10 grains de poivre/1 clou de girofle ...
Re: stérilisation de carottes dans auto-cuiseur
Midade dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 4 réponses
Bonjour, Est-on obligé de blanchir les carottes avant de les stériliser? Pourquoi? J'en ai fait l'année dernière sans les blanchir et le résultat à l'ouverture des bocaux n'était pas mal. J'ai...
conserves de betterave rouge SOS
manline dans Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « | 23 réponses
Bonjour mon mari a mis plein de betteraves rouges au jardin mais je ne sais pas si on peut les stériliser si quelqu'un en a déjà fait j'aimerais savoir comment combien de temps et s'il faut mettre...
Angleterre: Chutney betterave-orange
l'exilée dans Recettes d'Europe «
c'est très bon et étonnant le chutney betterave-orange dans une casserole large à fond épais, mettre 2 grosses pommes vertes en dés + la chair en dés, le jus, le zeste de 2 oranges + 1...
Re: conserves de betterave rouge sos
lacuillerenbois dans Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « | 23 réponses
La question a été posée il y a longtemps, mais comme il n'y a pas encore de réponse sur tous les points je m'y colle: - les betteraves crues râpées c'est absolument délicieux. Des oignons, du...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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