Tarte aux figues et à la semoule

Gillou nous propose sa tarte aux figues et à la semoule...

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 1 h. Durée : Préparation : 15 min. Durée : Cuisson : 45 min.

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 6 personnes

Préchauffer le four th 6 (180°C)

Pour l'appareil à flan

Pour beurrer le plat à tarte

15 g de beurre allégé

Pour garnir la tarte

100 g de boudoirs
600 g de figues
50 g d'amandes effilées

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories totales : 2113 kcal

Calories : 352 kcal par personne
Lipides : 11 g par personne
Protéines : 9 g par personne
Glucides : 63 g par personne

Plan de travail
Moule à tarte diamètre 30 cm
Pinceau
Planche à découper
Couteau
Robot-mixeur
Four

Ingrédients pour la recette : Tarte aux figues et à la semoule

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Tarte aux figues et à la semoule - 1.1

Bravo pour cette recette ! Que c'est bon ! bien suivre les images et le texte pour cette recette ! Conseil de Gilles
Les figues peuvent se remplacer par d'autres fruits frais, pêches, brugnons, fruits en boîte comme poires, abricots... Et le yaourt par de la crème.

2 Tarte aux figues et à la semoule - 2.1

Préparons l'appareil à flan... Verser les oeufs, le lait, le sucre, la vanille en poudre, la semoule, le yaourt, la poudre d'amande.
Mélanger pendant 1 minute. Tarte aux figues et à la semoule - 2.2

3 Tarte aux figues et à la semoule - 3.1

Prenons le beurre... Beurrer généreusement votre plat à tarte.
Ecraser grossièrement les boudoirs et les répartir sur le fond de tarte. Tarte aux figues et à la semoule - 3.2

4 Tarte aux figues et à la semoule - 4.1

Préparons les figues... Ne pas laver les figues, essuyer, sectionner le pédoncule et couper en deux.
Placer les fruits en couronne sur les gâteaux. Tarte aux figues et à la semoule - 4.2

5 Tarte aux figues et à la semoule - 5.1

Préparons la cuisson... Verser cette préparation sur les figues. saupoudrer sur la surface de la tarte les amandes effilées. Tarte aux figues et à la semoule - 5.2

6 Tarte aux figues et à la semoule - 6.1

Notre four est préchauffé... Enfourner pendant 45 minutes thermostat 6 (180°C) à mi-hauteur du four.

Les conseils de Supertoinette

N'oubliez pas de préchauffer le four et laisser refroidir un peu la tarte ! c'est bon tiède et froid.

Remplacer les boudoirs par tous les restes de petits gâteaux !

Régalez-vous !

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Trucs et astuces

Pour faire briller les tartes aux fruits : - napper les fruits avec un caramel moelleux comprenant du beurre. - avec de la gelée de groseille délayée avec un peu d'eau chaude. - avec un sirop de sucre léger additionné d'une feuille de gélatine. Tout nappage doit être toujours tiède.

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