Profil de l'auteur : Manon S.
Manon, 31 ans, vit à Strasbourg et partage sur Supertoinette.com ses recettes simples, rapides et pleines de gourmandise, pensées pour ceux qui aiment bien manger sans passer leur vie en cuisine. Cuisinière amateur depuis toujours, elle aime imaginer des plats du quotidien savoureux et réconfortants.
Entre vie pro bien remplie, sorties entre amis et moments en solo, Manon a développé une cuisine intuitive, sans prise de tête, mais toujours maison. Elle aime particulièrement les plats faciles à personnaliser, qui s’adaptent aux envies, au frigo, ou à l’énergie du moment : tartes, bowls, gratins, salades complètes, et desserts express.
Elle n’hésite pas à piocher des idées dans plusieurs univers : un peu de cuisine française, un soupçon d’inspirations méditerranéennes, quelques touches asiatiques… Le tout revisité avec des produits du quotidien, des astuces anti-gaspi, et beaucoup de créativité.
Manon est très suivie pour ses idées de repas de semaine, ses recettes “vide-placard”, et ses desserts rapides qui font toujours plaisir. Elle encourage chacun à se lancer en cuisine, même sans grande expérience, en montrant qu’on peut se régaler avec trois fois rien.
Ses recettes les plus populaires ? Le gratin de gnocchis aux légumes, le bowl riz-avocat-poulet, les cookies moelleux aux pépites de chocolat, et le moelleux à la compote de pommes.
Avec Manon, la cuisine est accessible, joyeuse et décomplexée, parfaite pour les gourmands pressés qui veulent bien manger au quotidien.
Toutes les recettes de Manon S.
Sauce aux cacahuètes façon chinoise
Fêtons le nouvel an chinois avec cette sauce originale aux cacahuètes façon chinoise qui accompagnera tous vos plats de légumes et de viandes !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Salade de kiwis à l'orange
Une salade de kiwis, d'oranges et de pommes de terre...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Baguettes de pain en direct aux graines de pavot
Ces baguettes au pavot parfumeront vos repas.
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 10 min
Salade de noix de saint-Jacques
Cette salade de noix de Saint-Jacques est simple à réaliser!
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Vinaigrette au parfum de sésame
Découvrez le goût particulier de cette vinaigrette au parfum de sésame...
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Pain sans sel
Ce pain sans sel convient aux personnes devant suivre un régime sans sel (albuminiques, malades cardiaques, insuffisants rénaux, sujets à l'hypertension)...
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 5 min
Fumet de champignons
Ce fumet de champignons est très facile à réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Clafoutis à la noix de coco
Ce clafoutis à la noix de coco est dédié à la Saint-Valentin!
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Choux au mascarpone et aux petits pois
Ce chou au mascarpone et aux petits pois vous servira de garniture pour vos fêtes !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 35 min
Canapés au coeur de foie gras
Pour la Saint-Valentin, ces canapés au coeur de foie gras feront fondre le coeur de votre dulcinée...
- Recette facile
- Temps total : 31 min
Tomates à l'avocat et au thon
Cette recette de tomates à l'avocat et au thon font une entrée de charme...
- Recette élaborée
- Temps total : 30 min
Tian de courgettes
Christine nous propose sa recette de tian de courgettes...Un vrai régal!
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sauce aux échalotes
Cette sauce aux échalotes accompagnera vos entrées, légumes, viandes, gratins...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade d'oranges
Cette salade d'oranges est très facile et rapide à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Omelette farcie au crabe
Cette omelette farcie au crabe se sert tiède ou froide...
- Normal
- Temps total : 45 min
Omelette aux poivrons
Noélie nous propose sa recette d'omelette aux poivrons, un vrai régal !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Magret confit et sa purée
Une excellente recette de magret confit et sa purée sucrée-salée...
- Normal
- Temps total : 48 min
Liqueur de mirabelles
Liqueur de mirabelles maison : macération, filtration et dosage du sucre pour une boisson parfumée. Conseils pour réussir et bien conserver.
- Recette facile
- Temps total : 816 h 10 min
Légumes minceur
Une bonne idée de Josée qui pense à tous ceux et celles qui peinent à faire leur régime et vont pouvoir se régaler sans culpabiliser avec ces légumes minceur !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crumble aux prunes
Ce crumble aux prunes s'accompagne d'un coulis de fruits ou d'une crème anglaise...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Compote de quetsches
Une délicieuse compote de quetsches à faire au micro-ondes...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte à la courgette et au chèvre
Découvrez cette délicieuse tarte aux courgettes et au chèvre!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tarte aux anchois
Si vous aimez les anchois, cette recette de tarte aux anchois vous plaira!
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min