Profil de l'auteur : Manon S.
Manon, 31 ans, vit à Strasbourg et partage sur Supertoinette.com ses recettes simples, rapides et pleines de gourmandise, pensées pour ceux qui aiment bien manger sans passer leur vie en cuisine. Cuisinière amateur depuis toujours, elle aime imaginer des plats du quotidien savoureux et réconfortants.
Entre vie pro bien remplie, sorties entre amis et moments en solo, Manon a développé une cuisine intuitive, sans prise de tête, mais toujours maison. Elle aime particulièrement les plats faciles à personnaliser, qui s’adaptent aux envies, au frigo, ou à l’énergie du moment : tartes, bowls, gratins, salades complètes, et desserts express.
Elle n’hésite pas à piocher des idées dans plusieurs univers : un peu de cuisine française, un soupçon d’inspirations méditerranéennes, quelques touches asiatiques… Le tout revisité avec des produits du quotidien, des astuces anti-gaspi, et beaucoup de créativité.
Manon est très suivie pour ses idées de repas de semaine, ses recettes “vide-placard”, et ses desserts rapides qui font toujours plaisir. Elle encourage chacun à se lancer en cuisine, même sans grande expérience, en montrant qu’on peut se régaler avec trois fois rien.
Ses recettes les plus populaires ? Le gratin de gnocchis aux légumes, le bowl riz-avocat-poulet, les cookies moelleux aux pépites de chocolat, et le moelleux à la compote de pommes.
Avec Manon, la cuisine est accessible, joyeuse et décomplexée, parfaite pour les gourmands pressés qui veulent bien manger au quotidien.
Toutes les recettes de Manon S.
Pâte sablée aux épices
Une nouvelle façon de faire une pâte sablée mais aux épices très croustillante !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Purée, pulpe de kiwis
Avec cette recette de purée de kiwis on peut obtenir tant de recettes !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Confiture d'oseille
Cette recette de confiture d'oseille demande du travail, mais le résultat est gourmand!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Riz noir aux fraises et crème à la noix de coco
Connaissez-vous la recette du riz noir? Le voici délicatement cuit dans la crème avec des fraises caramélisées !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Mijoté de poulet aux abricots
Cette recette de mijoté de poulet aux abricots que du plaisir pour les grands et aussi les petits !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Bouillon de légumes à l'oignon rouge
Une recette de bouillon rouge avec ces légumes à l'oignon rouge !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pain tordu à la farine d'orge
Cette recette de pain tordu à la farine d'orge, pour donner une note d'élégance à votre table !
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 15 min
Soupe de poisson et crustacés façon chinoise
Une recette de soupe de poisson et crustacés pour le nouvel an qui approche !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Mousse mascarpone au chocolat
Faisons les premiers essais avec cette recette de mousse mascarpone au chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Boules de fromage à la hollandaise
Un petit clin d'oeil à la Hollande avec cette recette !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Fines herbes et légumes en velouté
Ces fines herbes et légumes en velouté, quel plaisir du goût !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Ragoût de boeuf aux champignons à la juive
Un petit clin d'oeil à la fête de Pourim avec ce ragoût de boeuf aux champignons !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pâte à crackers
Pour préparer des biscuits pour l'apéritif, cette pâte crackers !
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Risotto aux pleurotes et à la truffe
Au douze coup de minuit, s'annonce la nouvelle année et ses plaisirs culinaires comme ses pleurotes à la truffe !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Ficelles de pain
Une autre façon de faire le pain avec ces ficelles...
- Recette élaborée
- Temps total : 8 h 40 min
Cupcakes au chocolat à la friteuse Airfryer
Cette friteuse permet également des pâtisseries variées comme le cupcakes au chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 28 min
Halloween les pains fantômes
Les enfants seront heureux de réaliser ces petits pains fantomes
- Normal
- Temps total : 3 h 45 min
Sauce rémoulade
Cette sauce rémoulade est un plaisir avec les salades composées, les viandes, les poissons ou les crudités !
- Recette élaborée
- Temps total : 45 min
Pêches, bananes et pistaches au rhum
Ces pêches, bananes et pistaches au rhum, un dessert qui se mange tiède ou chaud!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gougère au brie
Un petit clin d'oeil à la cuisine briarde !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 25 min
Canette au miel et au thym
Bientôt nous allons fêter Pâques, essayons la canette au miel et au thym.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Madeleines de Commercy
Ces madeleines de Commercy, ou à l'ancienne, ces coquilles qu'on apprécie tous !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Riz minceur aux crevettes
Ce riz minceur aux crevettes même grand-mère l'appréciera pour son goût !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Rutabagas aux carottes
Ces rutabagas aux carottes, plaisir du goût !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tourte aux cèpes et champagne
La tourte aux cèpes, régalons-nous avec cette magnifique recette !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 15 min
Brochettes de Saint-Jacques à la noix de coco
Goûtez à la saveur de ces mini-brochettes de Saint-Jacques à la noix de coco !
- Normal
- Temps total : 25 min
Fiadone de Corse
Avec ce fiadone, un petit clin d'oeil à la Corse !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Bananes en beignets façon chinoise
Régalons-nous avec ces bananes en beignets!
- Normal
- Temps total : 25 min
Confiture de lait
Connaissez-vous la recette de la confiture de lait ?
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Paupiettes au citron, aux cèpes et aux pommes
Participons à la Fête du citron avec ces paupiettes aux cèpes et aux pommes!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min