Papillotes de cabillaud au curry

De délicieuses papillotes pour un repas tout en saveur !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


149 kcal par personne

  • Calories totales : 596 kcal
  • Lipides : 6 g par personne
  • Protéines : 15 g par personne
  • Glucides : 9 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°. Râper le zeste du citron avant de presser celui-ci. 
  2. Découper 4 grandes feuilles de papier sulfurisé. Déposer 1 filet de cabillaud sur chaque feuille. Saupoudrer de curry chaque filet. Répartir le zeste de citron entre les 4 papillotes. Arroser de jus de citron. Ajouter un peu de miel et de l'huile d'olive. Saler et poivrer.
  3. Refermer les papillotes avant de les déposer dans un plat. Enfourner durant 10 minutes. 

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