Recettes rapides

Asperges blanches roulées au jambon

Essayez cette délicieuse entrée prête en moins de 20 minutes.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Curry d'agneau express

Une recette de curry d'agneau très gouteuse et rapide à préparer à déguster avec des légumes de printemps.

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  • Temps total : 30 min

Soupe de printemps à l'oseille

Une soupe à l'oseille facile à préparer parfaite pour les soirées fraîches du printemps.

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  • Temps total : 45 min

Salade de pamplemousses et avocats

Une salade "healthy" (c'est-à-dire bonne pour la santé), rapide et économique à réaliser en dernière minute. On peut varier le type de salade en fonction des goûts.

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  • Temps total : 15 min

Oeufs cocottes au saumon fumé

Voici une petite recette élaborée pour vos petites occasions ! Très rapide à préparer, cette entrée chaude sera parfaite accompagnée d'un bon verre de vin blanc sec.

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  • Temps total : 25 min

Oeufs cocotte au four

Parfait pour les petites faims ou en entrée chaude, ces œufs cocotte seront tendres et coulants. Avec des variantes de toutes sortes, vous pourrez créer des cassolettes originales.

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  • Temps total : 30 min

Tiramisu au citron

Un classique des desserts italiens revisité avec du citron. Idéal pour les beaux jours, il apportera de la fraîcheur. Il est possible d'ajouter du Limoncello (liqueur de citron).

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  • Temps total : 4 h 25 min

Salade verte, saumon et pamplemousse

Originale et savoureuse, voici une entrée sucrée salée et sa sauce agrume qui va émerveiller vos papilles. Diététique, cette salade apportera saveur et légèreté.

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  • Temps total : 40 min

Asperges au beurre de gingembre

Parce qu'il existe une multitude de recettes à base d'asperges, voici une entrée qui vous surprendra avec son beurre de gingembre. Originale et facile à préparer, son goût va vous étonner.

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  • Temps total : 45 min

Cuisses de poulet rôties au miel

Une recette simplissime de cuisses de poulet rôties au miel qui change de l'ordinaire.

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  • Temps total : 40 min

Carpaccio de saumon, radis et roquette

Le radis donne un coup de fouet à cette recette très connue. Vous pouvez facilement remplacer le saumon fumé par du carpaccio de bœuf ou de rôti de bœuf.

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  • Temps total : 10 min

Tartinade aux petits pois

A servir à l'apéritif ou en entrée, ces verrines se réalisent aussi bien avec des petits pois frais que surgelés.

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  • Temps total : 1 h 27 min

Terrines de courgettes à la menthe

Avec le printemps qui arrive et les légumes de saison, voici une idée originale pour déguster ou conserver les courgettes. Simple et facile à préparer. La conservation des bocaux pourra être de 15 jours.

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  • Temps total : 34 min

Pissaladière aux sardines

Une recette traditionnelle niçoise de pissaladière où l'anchois est remplacé par la sardine.

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  • Temps total : 1 h 55 min

Salade de pâtes et tomates cerises

Une recette légère et diététique, idéale pour une petite faim ou en plat du soir. Cette entrée ou plat complet peut être mangée seule, ou en accompagnement d'une tranche de jambon ou d'un blanc de poulet.

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  • Temps total : 23 min

Emincé de porc aux poireaux

Retrouvez une excellente recette mijotée avec de bons légumes de saison et sa viande tendre, facile à préparer et qui sera appréciée pour vos occasions familiales.

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  • Temps total : 50 min

Côtes de porc à la lyonnaise

Voici une excellente recette, simple et rapide à préparer, et savoureuse. Idéale pour une occasion, ce mélange de saveurs apportera beaucoup de goût à la viande comme à l'accompagnement.

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  • Temps total : 55 min

Hamburger steak de soja et radis

Une recette pleine de bonnes choses pour les végétariens, mais pas uniquement. On peut l'agrémenter en ajoutant de l'avocat ou de la purée de petits pois.

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  • Temps total : 20 min

Quatre-quarts au miel et au citron

Une recette facile de quatre-quarts au miel et au citron pour un dessert ou un goûter gourmand.

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  • Temps total : 1 h 5 min

Bruschetta au pesto tomates et mozzarella

Les bruschetta au pesto, tomates et mozzarella, une recette d'une grande fraîcheur pour une entrée printanière ou un apéritif dînatoire raffiné.

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  • Temps total : 20 min

Poulet au deux olives et tomates séchées

Une recette pratique qui se réchauffe facilement le lendemain. Elle s’accompagne de pommes de terre, de pâtes ou de polenta.

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  • Temps total : 60 min

Quiche lorraine sans pâte

Pas de pâte feuilletée ni même brisée ? Mais une envie irrépressible de quiche ? Pas de problème avec cette recette à réaliser à même le moule.

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  • Temps total : 45 min

Salade d'asperges sucrée-salée

Profitons de la saison des asperges pour réaliser cette salade composée originale et pleine de vitamines.

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  • Temps total : 20 min

Omelette millefeuille

Voici un repas qui sera très apprécié le soir avec une bonne salade verte. Original, ce plat changera des quiches, omelettes ou frittata, façon millefeuille revisité.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Crumble rhubarbe pistache

Voici un excellent dessert avec un fruit de saison tant attendu ! Préparé individuellement ou en plat familial, ce dessert vous accompagnera pour toutes les occasions !

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  • Temps total : 1 h 25 min

Madeleines au miel

En forme de coquillage, allongée ou ronde, la madeleine est un délice. A manger seule ou accompagnée d'un café, d'un thé ou de glace, elle est de toutes les parties.

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  • Temps total : 35 min

Brownie

Ce gâteau au chocolat fondant peut être recouvert de glaçage pour plus de gourmandise. Les allergiques éviteront d'y intégrer des noisettes.

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  • Temps total : 60 min

Tomates mozzarella di Bufala Campana

Pour plus de fun et de couleurs dans l'assiette, on peut remplacer les tomates cerises par des tomates de couleurs, comme le green zebra, ananas ou noire de Crimée.

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  • Temps total : 15 min

Gâteau marbré au yaourt

Ce gâteau est rapide à confectionner, peu cher et apprécié de tous. Idéal à faire avec ses enfants pendant les longues journées de confinement ou de vacances.

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  • Temps total : 45 min

Camembert au four

Si vous n'aimez pas le fromage, passez votre chemin. Cette recette est idéale servie avec de belles tranches de pain de campagne ou des pommes de terre à l'eau.

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  • Temps total : 1 h 10 min