farine de seigle
Recettes farine de seigle17 résultats dans les recettes
Forum farine de seigle2775 résultats dans le forum
Re: recherche recette du pain noir!!!
choupette271 dans Pains « | 19 réponses
çà s'en approche mais c'est du maghreb PAIN NOIR DE CAMPAGNE 20 g de levure de boulanger, 11 cl d'eau chaude, 45 cl d'eau bouillante, 1 cuiller à café de sucre, 3 cuillers à café de...
Re: recherche th pour farines...
RVé dans Pains « | 34 réponses
Il faut savoir si on met de la T55 ou de la T65, et également du seigle ou du sarrazin (!) Cela change tout le calcul :? Sinon je n'ais jamais pu réussir un pain avec une partie de farine de...
Re: recette du pain noir!
pti biscuit dans Pains « | 19 réponses
si ça intéresse toujours qq1, voilà j'ai trouvé la recette ! non testée pain noir ou pumpernickel 260ml d'eau, 270g de farine bise T80, 100g de farine de seigle, 80g de farine complète...
Re: recette du pain noir!
Popeline dans Pains « | 19 réponses
Coucou Sans doute ne serais-je pas d'un grand secours mais parlant l'allemand et habitant en Lorraine, je peux quand même vous parler du vollkorn Brot. Maman et moi l'aimons beaucoup :P . Très...
Re: recette du pain noir!
Popeline dans Pains « | 19 réponses
Coucou Voici une recette trouvée hier soir et donc non testée. Je me suis fiée aux quelques avis donnés par les testeuses, le pain serait facile à réaliser, humide, avec un goût délicieux. Je...
Map AFK BM3: Miche de campagne + photos
Zabou dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain.
Miche de campagne d'animo complétée pour l'AFK BM3 http1c0c667d20] 1) l'autolyse 1c0c667d20] mettre dans la cuve Ingrédients1c0c667d20] 300 ml d'eau 100 g de farine...
Re: cointreau artisanal
Jean(Fil de masse) dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 9 réponses
Salut Madalton J'adore cette liqueur,mais ce n'est pas bon pour ce que j'ai Jean http96bcd91e1e] et http96bcd91e1e] Totor http96bcd91e1e] Je suis né le 27 février 2004 Conçu avec de la...
Re: recherche recette pour map pain noir de lituanie / russi
Kaszewma dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 1 réponses
Bonjour, Je suis polonaise et si j'ai cheté la MAP c'est entre autres aussi pour faire le pain comme chez moi... :) Au fait tout est dans la farine. La nomination entre les farines polonaises...
Re: recette montignac: pain d'épeautre, son et multigraine
tangara1409 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 2 réponses
Bonjour est ce que la levure est autorisé dans le pain MM ? moi je mets 1 1/2 cuillère de levure 150gr de farine intégrale d'épautre 150gr de farine intégrale de seigle 100gr de farine...
Re: Qui a une map kenwood bm200 besoin de qq conseils
mosquito dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 8 réponses
bonjour mantia, j'ai la meme map donc kenwood bm200 depuis pas mal de temps maintenant alors il faut savoir que pour cette map, en premier il faut mettre les liquides, c'est à dire que dans ta...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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