fruit confit
confiture citrouille-pomme-abricots
Eliotte dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. «
confiture citrouille-pomme-abricots Fruits épluchés: 1,5 kg citrouille 500 gr pommes (j'ai pris des Boskop) 2 kg sucre le jus de 3 oranges le jus de 1 citron vanille + cannelle 1 pot de...
Re: conserve de courgettes
Phifinette dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 7 réponses
Bonjour ! Ma mère croule elle aussi sous les courgettes et...elle les congèle : en rondelles pour des poêlées, en morceau plus gros pour des soupes et en bocal. Je ne sais pas ce que ça donne...
Re: Idées de plats pour menus raffinés
Margot67 dans Vos idées de menus « | 1 réponses
ENTREE Cappucino d'avocat au crabe (à faire présenter en verre, il y a de la chantilli par dessus!) Galettes de pommes de terre au maquerau fumé (on peut faire les galettes en avance et les...
Pudding à la maréchale
elsa27 dans Desserts: Crumbles, clafoutis, puddings et pain perdu. «
Pouding à la Maréchale! Moule à charlotte d'un litre trois quart,beurré ou huilé.A volonté,décoré le fond avec des fruits confis.Disposez par-dessus en couches alternées:125 gr de biscuits à...
Tarte aux fraises et aux abricots
Sand3570 dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. «
TARTE AUX FRAISES ET AUX ABRICOTS dingoange: Cuisson 1 rouleau de pâte brisée préparée, 6 abricots, 8 à 10 belles fraises, 2 cuillerées à soupe de cassonade, 1/2 verre d'eau, 150 g de gelée de...
Confiture de banane, poire et gingembre confit
agnesG dans Recettes d'Afrique « | 1 réponses
Envie de confiture de banane, mais je n'en avais pas assez alors : - 1,2 kg de bananes - 1,2 de poires Willi.ms - 1 jus de citron - 5 ou 6 morceaux de gingembre confit - 1,5 kg de...
Re: vous faites quoi à manger ce soir?
angèle007 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 5430 réponses
les filles et le padré vos menus tout n'est pas encore fait ! farandoles de taosts et petites verrines - whisky glace saumon blinis (maison) - citron vert et jaune aneth du...
Cèpes poêlés
marion-laure33 dans Recettes à base de légumes « | 1 réponses
voila demain soir je reçois 4 personnes! de ma famille donc on sera 6! j'avais prévu un repas simple et original gaspacho en entré galatte de sarasin a composé salade fromage ananas surprise...
Christmas pudding ou plum pudding
madalton dans Desserts: Crumbles, clafoutis, puddings et pain perdu. «
Christmas pudding ou plum pudding Le Christmas pudding est incontournable du repas de Noël à l'anglaise. Sa préparation ne prend que 7 heures ! Pour le Christmas Pudding : 250 g de...
Confiture de "gratte-cul"
Chris dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « | 3 réponses
bonjour Tony ces recettes ont etes piochees dans le livre de Christine Ferber "Mes Confitures " voila 2 methodes pour preparer la pulpe puis je donnerai 2 recettes: 1ere methode cueillez vos...
Publicité
Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
Publicité
