pain au levain
Recettes pain au levain27 résultats dans les recettes
Forum pain au levain443 résultats dans le forum
Température maxi de levée d'un pain au levain?
laurenceg dans Pains « | 1 réponses
On a beau être en juin, il ne fait pas particulièrement chaud. Mais ça m 'ennuie de mettre mon four en marche pour forcer la levée. Je suis allée faire une course et dans la voiture, il faisait...
Map AFK BM3: Pain de seigle au levain liquide + photos
Zabou dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain.
Pain de seigle au levain liquide en cocotte (d'après une recette de TatiZaza) http48758f82e3]http48758f82e3] poolish avec48758f82e3] Ingrédients48758f82e3] 100 g eau de...
Le pain au levain naturel (3)
Serise dans Pains « | 216 réponses
Début de cette discussion ICI %%%%%%%%%%%%% RECAPITULATIF PAIN AU LEVAIN LEVAIN NATUREL Ingrédients : eau de source farine de seigle farine T65 farine T 150 1 pot à confiture...
Map AFK BM3: Pain exclusivement au levain liquide + photos
Zabou dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain.
Pain exclusivement au levain liquide D'après une recette de Béaviane... httpd82329b9b6] Ingrédientsd82329b9b6] 240 g d'eau tiède 400 g farine (1/2 T55 et 1/2 T65) 1,5...
Cuisson du pain au levain dans une cuisinère à bois
bardine dans Pains « | 5 réponses
bonjour, Je cuis mon pain au levain dans un four à gaz mais j'aimerais essayer de le cuire dans une cuisinière à bois. J'aimerais avoir des conseils sur la cuisson (coup de buée, temps de cuison...
Pain au levain
MAMY34 dans Pains « | 1 réponses
Bonjour J'ai fais du pain avec du levain bio,mais le résultat a été décevantqui peut me donner la recette? Il y a quelque temps j'en ai déjà fait,mais cette fois j'ai été deçue.Je dois m'être...
MAP: Pain au levain entièrement en map?
ghis75 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 3 réponses
Avez-vous déjà testé ? Est-ce possible ? Merci ...
Pain au levain
linsay57 dans Pains « | 5 réponses
Je suis a la recherche du pain au levain de SERISE je n'arrive pas a la trouver sur le forum est ce que quelqu'un aurait la gentillesse de me la donner. Merci d'avance. Pain au...
Pain au levain trop fort en gout help!!!!!!!!!!
catherine-marseille dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 9 réponses
voilà mon souci : je me suis mise au levain :je mets 150g levain 250g eau et 500g farine t55 ou autre selon l'humeur du jour mon levain a 10 jours il bulle ne sent pas fort je le nourrit tous...
Pain au levain fermentescible
Totochehlc dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 4 réponses
Bonjour, je suis une petite nouvelle utilisatrice de map Bifi kh 1171. Mon chéri et moi on adore le pain au levain de blé fermentescible (en poudre et bio) mais je ne connais pas de bonne recette en...
Publicité
Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
Publicité
