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Poulet au miel
Découvrez cette délicieuse recette de poulet au miel...fondant!
Difficulté : Recette facileCoût: Économique Durée : Temps total : 50 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 40 min.
photos supertoinette
Ingrédients de la recette
Recette pour 4 personnes
Cuisson du poulet
- 30 g de beurre allégé ou entier
- 450 g de cuisses de poulet fermier
- 80 g de citron
- 0,2 g de feuille de laurier
- 16 g d'ail en chemise
- 60 g de miel
Calories totales : 1340 kcal
- Calories : 335 kcal par personne
- Lipides : 21 g par personne
- Protéines : 21 g par personne
- Glucides : 15 g par personne
Plan de travail et de cuisson
Planche à découper
Couteau
Poêle antiadhésive
Pince
Cuillères en bois + à soupe
Plats de service
Planche à découper
Couteau
Poêle antiadhésive
Pince
Cuillères en bois + à soupe
Plats de service
Préparation
1
Pour les cuisses, enlever une partie de l'articulation de la cuisse de poulet si ce n'est pas fait.
Laver, brosser, couper le citron en quatre ou en 8.
2
Faire fondre le beurre dans la poêle, faire dorer les cuisses de poulet dans le beurre chaud . Au bout de 5 minutes ajouter le citron dans la poêle.
Les conseils de Supertoinette
Une friandise ta recette karine ! Je regrette de n'avoir pas reçu ta photo, si tu changes d'avis, je serais heureuse de te connaître et de l'afficher sur ta recette !
Ceux qui aiment le salé/sucré n'hésitez pas !
Le citron confit est un pur délice !
Cette recette peut se faire avec des escalopes de dinde et des épices de votre choix comme le gingembre.
Bon appétit !
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Trucs et astuces
Enlever l'odeur tenace de l'ail sur les mains
Pour enlever l'odeur de l'ail sur les mains, il suffit de les frotter avec un peu de jus de citron, du vinaigre blanc ou encore un peu de persil et de bien les rincer après. J'ai déjà testé le jus de citron et le vinaigre.
