Décorer

Embellir, donner une finition à l'aspect des gâteaux, des glaces, des plats.


Pour décorer les plats


En utilisant de la purée, de la meringue, de la chantilly, des feuilles de brick.
On peut décorer...


En utilisant le contraste avec une sauce, une crème, un coulis, de la chantilly, du caramel...

Recettes à découvrir

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