Courgette spaghettis en gratin
Profitons de la saison pour se régaler avec cette courgette spaghettis en gratin.
- Recette facile
- Normal
- Temps total: 50 min
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 45 min
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- crème au basilic au mascarpone
- 1,10 kg de courgette spaghetti
- 15 g d'huile d'olive
- 90 g de jambon blanc
- 125 g de mozzarella
- Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C)
Préparation
- Laver la courgette sous l'eau froide, couper les deux extrémités, coupez-la en deux dans la longueur, badigeonner d'huile d'olive.
- Placer dans un plat à gratin et cuire pendant 30 min au four. Dès la fin de cuisson sortir la courgette, videz-la délicatement.
- Dans la courgette, placer le jambon coupé en lamelles et la mozzarella coupée en morceaux. Faire dorer au gril pendant 15 min environ. Servir avec la crème au basilic.
