Cassolettes aux figues

Cette recette est rapide et facile pour les débutants

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


277 kcal par personne

  • Calories totales : 1667 kcal
  • Lipides : 22 g par personne
  • Protéines : 9 g par personne
  • Glucides : 26 g par personne
  • Blender ou robot-mixeur
  • Ramequins 6 cassolettes
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Four

Préparation


  1. Vérifier la fraîcheur des oeufs. Dans le bol du blender, ajouter les oeufs, le sel, la farine, la confiture.
  2. Dans le bol du blender,  ajouter, lait, crème, mixer pendant 1 min puis verser dans les cassolettes. Essuyer les figues, équeuter, couper en 4.
  3. Répartir les figues dans les cassolettes. Enfourner pendant 30 min environ, servir tiède ou froid.

Les conseils de supertoinette

Recette facile pour les débutants !

Ne pas congeler, garder au réfrigérateur seulement 2 jours.


Quel vin avec ces cassolettes aux figues ?  Vins blancs moelleux ou liquoreux (Champagne, Clairette de Die, Monbazillac).


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