Les conseils de supertoinette

Recette facile pour les débutants !

Ne pas congeler, garder au réfrigérateur seulement 2 jours.

Quel vin avec ces cassolettes aux figues ?  Vins blancs moelleux ou liquoreux (Champagne, Clairette de Die, Monbazillac).

Régalez-vous !

Qu'elles soient fraîches ou séchées, réalisez plein de recettes variées avec des figues en suivant nos recettes à la figue : recette pain aux figues, confiture figues raisins, figues confites au sirop épicées, tarte à la confiture de figues, cake salé aux figues, feta et chèvre... 

Et pour varier les plaisirs, découvrez une recette aux figues de barbarie. 

On peut faire des confitures avec tous les fruits, mais si vous êtes en panne d'idées, découvrez nos autres recettes de confitures :

• confiture de vanille et framboises
• confiture de kumquats entiers
• recette confiture de sureau
• confiture de nefles du japon
• confiture pomme prune
• confiture rhubarbe prunes jaunes
• confiture de marrons facile
• recette confiture reine claude facile

Pour toutes vos confitures, découvrez notre astuce pour écumer la confiture. 

N'hésitez pas à réaliser vos confitures avec du fructose, voici la recette de confiture au fructose. 

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf. 

Retrouvez également nos différents recettes d'oeufs en fonction des cuissons : 

• oeuf à l'oseille avec des oeufs durs
• oeufs en meurette bourguignonne
• oeufs pochés au micro onde
• oeuf mozzarella brouillé
• tomate farcie à l'oeuf
• omelette à la feta