Légumes
Velouté de betteraves au fromage à tartiner
Une recette simple et rapide, le velouté de betteraves au fromage à tartiner fera une entrée ou un accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Frites de panais
Une recette simple et rapide, les frites de panais changent des frites de pommes de terre traditionnelles et feront l'accompagnement idéal de tous vos plats d'hiver, elles feront un mariage parfait avec un poisson frais ou une viande panée.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Wok de chou chinois
A vos baguettes pour déguster ce mélange de légumes ! Accompagnement idéal d'un pavé de saumon, d'un filet de lieu ou d'un filet de cabillaud.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Frites de patate douce et paprika
Les frites de patates douces ont un côté sucré qui fait se lécher les babines. Recette très facile à faire, et à refaire, à volonté !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin carottes et vitelotte
Cette recette simple et rapide de gratin carottes et vitelotte va vous faire redécouvrir la vitelotte, une variété de pomme de terre qui intrigue par sa couleur mais rassure par son onctuosité.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Croquettes aux épinards
Une recette simple et rapide, les croquettes aux épinards constitueront un accompagnement original pour vos poissons ou viandes grillées. Cela peut aussi être l'occasion de se concocter un délicieux repas veggie...et une excellente astuce pour faire aimer les épinards aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Verrines de betteraves à la mousse de fromage de chèvre frais
Testez cette recette de mousse de chèvre garnie de morceaux de betteraves et décorée de noix, simple, rapide à réaliser et idéale comme mise en bouche.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Poêlée de panais au bacon
Une recette simple et rapide, la poêlée de panais au bacon est un accompagnement idéal pour tous vos repas d'hiver ! Il se mariera parfaitement avec une viande grillée.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Poêlée de potiron aux oignons
Une recette simple et rapide, la poêlée de potiron aux oignons sera l'accompagnement idéal pour tous vos repas d'hiver ! Elle se marie parfaitement avec un rosbeef ou une soirée raclette pour changer des pommes de terre !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Carottes et panais rôtis au four
Cette recette simple et rapide de carottes et panais rôtis au four sera l'accompagnement idéal pour vos repas d'hiver. Ils pourront par exemple être servis avec une viande rouge, un poisson frais ou avec une soupe de pois cassés pour un repas végétarien.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soupe de potiron au riz
Une soupe consistante préparée avec peu d'ingrédients pour réchauffer les soirées d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salsifis caramélisés
Une recette d'hiver simple et rapide, les salsifis caramélisées constituent un accompagnement original, sain et gourmand qui se mariera à merveille avec une viande grillée, un poisson frais ou une raclette !
- Recette facile
- Temps total : 37 min
Purée de pommes de terre et panais
Cette recette de purée de pommes de terre et panais change de la purée traditionnelle et accompagnera à merveille une viande rouge, une poêlée de légumes d'hiver ou un poisson blanc pané.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Oignons à la crème
Une recette simple et rapide, les oignons à la crème constituent un accompagnement idéal pour une viande rouge telle que le rosbeef ou l'entrecôte mais peut tout aussi bien se marier avec tous vos plats végétariens !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Risotto aux épinards
Une recette simple et rapide de risotto aux épinards qui donnera un petit air italien à vos repas !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Risotto à la milanaise
Une recette très facile de risotto à la milanaise à cuisiner au micro-ondes pour un repas rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin au Munster et au chou blanc
Profitons encore de ce froid pour concocter un délicieux gratin au fromage, original et copieux à la fois. Son goût fumé et crémeux sera apprécié avec un bon blanc d'Alsace.
- Normal
- Temps total : 55 min
Légumes d'hiver au four
Une recette de saison simple et rapide, les légumes d'hiver au four se concoctent très simplement et accompagneront idéalement une viande grillée ou un poisson frais pour régaler les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pommes de terre farcies au thon et fromage
Une recette simple et gourmande, les pommes de terre farcies au thon et fromage seront idéalement accompagnées d'une laitue, salade composée ou une poêlée de légumes de saison. Un vrai délice d'hiver !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Butternut farcies à la chair à saucisse
Cette recette simple et rapide de butternut farcies à la chair à saucisse constituent un plat idéal pour vos repas d'hiver. Elles pourront être servies avec du riz, des pâtes ou une salade verte pour un repas plus léger.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Soupe de poireaux et d'endives
La soupe de poireaux et d'endives est une recette de soupe peu commune et pourtant très goûteuse, qui accompagnera idéalement vos viandes, poissons ou mets végétariens mais pourra également se déguster seul pour un repas plus léger !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Riz safrané
Une recette de riz safrané délicatement et parfumé, parfaite pour accompagner un poisson.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Spaghettis de courge à la sauce tomate
La courge spaghettis, aussi connue sous le nom de spaghetti végétal, est une forme de courge de l'espèce Cucurbita pepo. Voici une recette de spaghettis de courge à la sauce tomate simple et rapide pour bluffer vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Riz au four
Une recette simple de riz au four parfumé qui accompagne à la perfection un poisson ou une volaille.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Velouté de légumes
Voici une recette simple et rapide pour réaliser un velouté de légumes goûteux, qui accompagnera idéalement une viande ou un poisson au four ou se dégustera seul avec quelques croûtons pour un repas léger !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Riz sauté
Ce riz sauté se déguste seul ou garni de crevettes, de dés de jambon ou de poulet.
- Recette facile
- Temps total : 26 min
Riz poulet champignons
Envie d'un petit repas tout simple, préparé en un clin d’œil ? Optez pour ce plat complet de riz, poulet et champignons frais.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Riz aux crevettes
Un plat complet de riz, légumes et crevettes, vite fait pour tous les jours et toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Fricassée de pâtissons
Peu connu, le pâtisson, qui appartient à la famille des courges, peut se consommer de nombreuses manières pendant une longue période, de juillet à octobre.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon
Simples et rapides à réaliser, les choux de Bruxelles aux marrons et au bacon constituent une recette qui sera parfaite pour accompagner vos repas d'automne, tels que les poissons frais ou viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Utilisation des restes pour réchauffer plus tard au micro-ondes
Transvaser directement les restes à réchauffer dans un récipient adapté. Couvrir d'un papi...