Recettes rapides
Entrées chaudes
- Abats (5)
- Amuse-bouche (385)
- Beurres (8)
- Boissons (255)
- Céréales (81)
- Confitures (37)
- Conserves (23)
- Coquillages et crustacés (128)
- Coulis (14)
- Desserts (2317)
- Entrées & salades (530)
- Entrées chaudes (804)
- Entrées froides (371)
- Fromages (204)
- Légumes (1261)
- Oeufs (182)
- Pains & pâtes (264)
- Pâtes alimentaires (324)
- Poissons (423)
- salées (18)
- Sauces (215)
- Soupes & potages (261)
- sucrées (5)
- Viandes (707)
- Vins et Alcools (5)
- Volailles et gibiers (230)
Velouté de butternut aux noix
Une recette de velouté de butternut aux noix très réconfortante pour des soirées d'automne toute en douceur.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Blinis de pomme de terre
Voici un accompagnement original pour un apéritif ou en plat du soir, en cas de petite faim ! Ces blinis faits maison sont excellents et seront parfaits accompagnés d'une crème fouettée aux fines herbes.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Potage patate douce carotte
Une soupe acidulée et réconfortante pour commencer le repas en douceur.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gaufres de patate douce
Une recette de gaufres salées fondante et originale ; pour une version un peu moins light, on peut ajouter un peu d’emmental râpé à la pâte.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Omelette soufflée oignon et courgette
Une recette simple et gourmande d'omelette soufflée oignon et courgette pour attaquer la rentrée d'un pas léger !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Croque monsieur aux sardines
Voici une recette pratique lorsque vous n'avez plus rien dans le frigo et que vous souhaitez profiter de votre temps libre loin de votre cuisine.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Feuilleté au jambon cru
Une entrée chaude toute simple à préparer, à déguster (tout aussi rapidement) en toute saison.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bruschetta au four
Une délicieuse recette de bruschetta au four à déguster avec une bonne salade verte pour un repas convivial.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Bruschetta au jambon cru
Une recette simple et savoureuse qui vient tout droit d'Italie, la bruschetta au jambon cru.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Cake au chorizo et tomates séchées
Une recette simple et originale qui change de la recette de cake salé traditionnel, le cake au chorizo et tomates séchées fera un repas d'été idéal, accompagné d'une salade de poivrons ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bricks au thon et kiri
Voici une petite variante pour de samoussas moelleux, à déguster en entrée ou à l'apéritif. Prêts en 15 minutes, ces petits feuilletés sont délicieux et tendres.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Muffins salés
Des muffins salés aux tomates cerises et à la mozzarella, pour une entrée chaude ou froide, un pique-nique ou un apéritif dinatoire.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Bricks à la viande hachée et Kiri
Voici une petite recette facile et rapide à réaliser, idéale pour vos apéritifs ou tout simplement en entrée en cas de petite faim. Des variantes sont possibles selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte à la tomate et à la feta
Parce qu'on ne se lasse jamais des bonnes tartes aux légumes et au fromage, voici une recette qui sera appréciée avec de bonnes tomates cerises de saison.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tarte à l'oignon et à la tomate
Voici la recette d'une délicieuse tarte, façon flammekueche, fine et gourmande à la fois. Appréciée en entrée ou en plat du soir, elle pourra parfaitement être accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de gésiers
Voici une entrée qui peut-être dégustée chaude ou froide, complète et gourmande à la fois ! Elle peut largement convenir pour un plat du soir sans ajouter d'autre accompagnement. Tout est déjà dedans !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Brochettes tomate et halloumi au miel
Le halloumi devenant de plus en plus à la mode, et avec l'arrivée du printemps qui se fait sentir, voici une idée sympa de brochettes "veggie" qui va en surprendre plus d'un !
- Recette facile
- Temps total : 23 min
Oeufs brouillés au Thermomix
Recette simple, ces œufs brouillés sont idéals pour un petit déjeuner ou en brunch sur des tartines et parsemés de ciboulette ciselée.
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Oeufs mollets
Voici une délicieuse recette simple et rapide à préparer, pour un petit déjeuner gourmand ou des entrées chaudes. Retrouvez une autre façon de faire cuire un œuf, qui gardera un délicieux cœur coulant.
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Oeufs cocotte
Voici une autre façon de cuisiner l’œuf cocotte, toujours aussi délicieux et gourmand. Cette recette simple, rapide et traditionnelle sera parfaite pour une petite faim, accompagné d'un morceau de pain frais.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Oeufs pochés au micro-ondes
Dans une salade, sur une tranche de pain grillé, l’œuf poché est prêt en moins d’une minute.
- Recette facile
- Temps total : 3 min
Asperges en croûte aux saveurs d'agrumes
Nous préparons et servons souvent les asperges de la même façon, mais avez-vous déjà pensé à les faire en croûte ? Elles seront parfaites pour un apéritif gourmand, une entrée ou en cas de petite faim.
- Recette facile
- Temps total : 6 h
Maakoudas au thon
Cette recette traditionnelle maghrébine, sera parfaite pour un entrée chaude. En plus d'être simple et rapide à réaliser, elle se prépare pour toutes les occasions.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Velouté de champignons aux noisettes
Une recette simple et rapide, le velouté de champignons aux noisettes fera un accompagnement idéal pour une viande rouge ou pourra tout aussi bien se déguster en entrée ou seul avec quelques croûtons pour un repas léger !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gaufres salées
Envie de changer des gaufres sucrées ? Cette recette est pour vous. Elle surprendra vos invités à l'apéritif, en entrée, pour un brunch ou même pour un goûter salé.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Quiche ricotta épinards
Une recette végétarienne, légère, peu chère, idéale pour l'apéritif ou une entrée. On opte pour une version allégée avec une crème fraîche moins grasse.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Burger au cabillaud et crudités
Voici une variante de burger et de poisson. Avec du bon poisson frais et des crudités, faites-vous plaisir à la maison !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Roulés au fromage façon traiteur
Voici une recette pour un plat du soir, simple et croustillante. Idéale pour les amateurs de fromage chaud, cette petite entrée va raviver vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Croquettes de gruyère
Une recette simple et rapide, les croquettes de gruyère pourront se picorer en apéritif ou dégustées en plat principal accompagnées d'une poêlée de légumes, d'une salade composée ou en accompagnement d'une viande.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Crottin de chèvre pané
Voici une excellente recette pour une entrée ou pour les petites faims. Très rapide à préparer, ce fromage pané pourra être accompagné d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour que la marmelade de framboise ne coule plus ?
Pour que votre marmelade de framboise ne coule plus, cueillez les framboises avant leur ma...