Pomme de terre
Côtes de porc et sa purée d'aubergines
Ces côtes de porc et leur purée d'aubergines, une recette qu'il faut essayer !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Cèpes aux pommes de terre à la landaise
Ces cèpes aux pommes de terre une excellente garniture !
- Normal
- Temps total : 60 min
Coquilles Saint-Jacques
Une recette de Coquilles Saint-Jacques par Denise !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Biche rôtie aux girolles et au Madère
Découvrez la recette de la biche rôtie aux girolles et au Madère de Marie...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 50 min
Stoemp au chou
Le stoemp, qui se prononce « stoump », est un plat traditionnel de Bruxelles. C'est un mélange de pommes de terre cuites à l'eau, puis écrasées, et de légumes coupés menus. La purée obtenue est souvent accompagnée de dés de lard rissolés à la poêle ou de saucisses.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Soupe de laitue
Accompagnez cette soupe de laitue de fines tranches de pain de seigle légèrement grillées...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe au potiron
La soupe au potiron de Tony est très originale avec son cordon de crème!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Quenelles aux abricots
Les quenelles aux abricots de Jean sont vraiment excellentes... Il n'y aura pas de reste!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Cette recette de pomme de terre vapeur permet d'obtenir des pommes de terre cuites rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Pommes de terre parfumées au vin rouge
Jean nous fait découvrir sa recette de pommes de terre parfumées au vin rouge! Simple à réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pommes dauphine
Quel plaisir de pouvoir réaliser ses pommes dauphines soi-même!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Omelette aux pommes de terre et échalotes
Une omelette de pommes de terre et d'échalotes très simple à réaliser pour les débutants...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin aux deux saumons
Christine nous fait découvrir sa recette de gratin aux deux saumons...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Emincé de dinde au kaki
Le kaki est encore un fruit méconnu...Découvrez-le avec cet émincé de dinde !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Emincé de dinde au Saint Marcellin
Une recette qui associe à sa dinde pruneaux, pommes de terre et Saint Marcellin...On n'en laisse pas une miette !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Côtes de porc panées
Ces côtes de porc panées, à faire en famille...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Beignets de pommes de terre au saumon fumé
Ces beignets au saumon serviront d'amuse-bouche ou d'entrée...
- Normal
- Temps total : 35 min
Aumônières aux pommes de terre et coulis de banane
Ces aumônières aux pommes de terre et son coulis de banane, changeons nos habitudes ?
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour une dinde moelleuse et parfumée
Avant cuisson, décoller délicatement la peau de la dinde sans faire de trou et glissez des...