Printemps
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Crèmes brûlées à la rhubarbe
Une variante printanière de la traditionnelle crème brûlée, à déguster en dessert ou au goûter !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Salade de riz à la niçoise
Voici une entrée légère mélangeant crudités, féculents et poisson. Protéiné, ce plat vous permettra de vous faire plaisir sans culpabiliser avant d'arriver aux beaux jours !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte aux navets de printemps
La tarte aux navets de printemps, une façon originale de déguster des légumes quand les beaux jours arrivent.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Sorbet à la rhubarbe
Une délicieuse recette de sorbet à la rhubarbe à la saveur acidulée pour les enfants comme les plus grands.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Frittata aux asperges
Une délicieuse frittata aux asperges pour un repas partagé et convivial à la saveur printanière.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sauté d'agneau aux petits pois
Une recette inratable et conviviale de sauté d'agneau aux petits pois à la saveur printanière pour un repas en famille ou entre amis.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Toasts aux mousserons de printemps
Une délicieuse recette de toasts aux mousserons de printemps pour une entrée raffinée ou un apéritif réussi.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Légumes rôtis au four
Avec cette recette de légumes de printemps rôtis au four, mettez les couleurs et les saveurs du printemps dans votre assiette !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Chou-fleur rôti aux légumes
Une recette de chou-fleur rôti aux légumes particulièrement savoureuse pour accompagner une viande de manière originale.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Fèves au lard fumé
Cette recette de fèves au lard fumé avec sa sauce citronnée, un plat complet à la saveur printanière.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade fraîcheur de printemps
Voici une petite recette gourmande de salade composée, qui nous annonce le printemps ! Simple et rapide à préparer, elle vous charmera par son mélange.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Coquilles d'oeufs à la crème vanille
Cette recette est réservée aux personnes attentives et précautionneuses. Casser un œuf arrive tellement facilement. On peut remplacer la vanille en poudre par une gousse.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pâtes à la feta et tomates rôties au four
Une recette à base d'ingrédients simples, idéale pour le dîner. Facile à cuisiner et riche en saveurs, elle est devenue célèbre et on comprend aisément pourquoi !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crumble allégé à la rhubarbe
Cette version est un peu plus allégée que la version traditionnelle du crumble à la rhubarbe.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Soufflé facile aux fraises
Trois ingrédients suffisent pour réaliser ce merveilleux dessert de saison et fruité qui en vaut la peine.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Far aux pommes caramélisées
Un dessert très gourmand qui réinterprète le très classique far breton : un far aux pommes caramélisées.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Gâteau aux groseilles
Vous avez quelques groseilles au jardin ? Voici le gâteau moelleux, rapide et simple à réaliser ; un régal !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tagliatelles aux crevettes, courgettes et fleurs de courgettes
Une recette estivale simple à préparer dans laquelle les fleurs de courgettes apportent onctuosité et parfum subtil. Vous n'avez pas de soja cuisine, vous pouvez le remplacer par de la crème fraiche liquide.
- Recette facile
- Temps total : 31 min
Jardinière de légumes
Le printemps rime avec légumes primeurs. Pour en apprécier toute la saveur, voici la recette de la jardinière de légumes. Fraîcheur et délicieux goût sont dans l'assiette.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Velouté d'asperges vertes
Un plat rapide et simple à préparer avec des produits de saison. Voilà une façon différente de déguster les asperges. Avec quelques croutons à l'ail, c'est un délice.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Jus de pastèque citron et menthe
Une boisson rafraîchissante pour les chaudes journées d'été. Très rapide à réaliser elle offre une façon différente de faire apprécier la pastèque.
- Recette facile
- Temps total : 41 min
Clafoutis aux cerises et cannelle
Véritable recette du clafoutis, ce dessert de saison vous surprendra par sa facilité de préparation et son gout particulier. Une vraie réussite gustative.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Avocats farcis
Voici une recette complète qui combine légumes et poisson. Relevé avec une pointe de tabasco, ce plat léger invite au voyage. Idéal pour le soir !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Aubergines farcies aux anchois
Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Conchiglie à l'italienne
Pour cette recette, il est préférable de choisir des petits conchiglie et non les gros qui sont réservés aux recettes de pâtes farcies.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Petits pois à la carbonara
Une délicieuse recette très facile à réaliser de petits pois à la carbonara pour un plat complet très convivial.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Filet mignon de porc et légumes de printemps
Une recette simple et délicieuse où la saveur du filet de porc est rehaussée par la fraîcheur des légumes de printemps.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Panna Cotta fraises et chocolat blanc
La panna cotta fraises et chocolat blanc, un dessert facile à réaliser à la fraîcheur gourmande et très printanière.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Muffins à la rhubarbe
Vous ne savez comment utiliser votre rhubarbe ? Vous pouvez réaliser de savoureux muffins ! Le sucre perlé est facultatif mais il vient équilibrer l'acidité de la rhubarbe.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Yaourt maison aux fraises
Ces délicieux yaourts aux fruits de saison demandent un peu d'attente pour pouvoir les déguster mais ils régaleront vos papilles.
- Recette facile
- Temps total : 19 h 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que la moutarde ne se déssèche dans son pot ?
Pour éviter que la moutarde ne se dessèche dans le pot, la couvrir avec une cuillère à sou...