Cuisine mauricienne

Salade de bananes et de mangue

Servir cette salade de bananes, car c'est un plaisir à savourer!

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Epinards et oeufs à l'indienne à ma façon

Cette recette d'épinards et oeufs à l'indienne pour cet hiver qui s'annonce...

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pakoras - beignets de courgette et aubergine

Cette recette de pakoras, beignets indiens de courgette et aubergine que du plaisir en bouche !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Dahl de lentilles

Le dahl, un plat végétarien de la cuisine indienne, pakistanaise et cingalaise.

  • Recette facile
  • Temps total : 48 min

Mangue en sauce

Cette sauce sera servie avec du poisson...

  • Normal
  • Temps total : 45 min

Beignets croustillants chinois à la banane

Ces beignets croustillants à la banane un délice pour les papilles !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 50 min

Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne

Goûtez ces koftas de pommes de terre aux épices...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 40 min

Curry de blancs de poulet

Un curry de blancs de poulet salé-sucré pour les amateurs...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Boisson à la mangue et au gingembre

Une boisson exotique faite de mangue et parfumée au gingembre...

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Achards à la mangue à la mauricienne

L'ile Maurice, goûtons ces achards à la mangue...

  • Recette facile
  • Temps total : 32 min

Rougail de saucisses fumées à la réunionnaise

Apprécions la cuisine de l'Ile de la Réunion avec ce rougail de saucisses fumées à la réunionnaise!

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Brèdes cresson et mangue à la mauricienne

Un voyage gastronomique sur l'ile Maurice... Découvrons les brèdes cresson et mangue.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 5 min

Cocktail au rhum blanc et noix de coco

Pour préparer l'apéritif de vos prochaines fêtes, pourquoi ne pas réaliser ce cocktail au rhum blanc et noix de coco ?

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 15 min

Riz cantonais façon chinoise

Un petit tour par la Chine avec ce riz cantonais façon chinoise?

  • Normal
  • Temps total : 1 h 10 min

Riz à la créole

Cuisson à la créole, une base pour le riz...

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Raviolis Chinois

Faites plaisir à toute votre famille en cuisinant ces délicieux raviolis chinois!

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Pâte à wonton

Cette pâte à wonton est indispensables pour réaliser de nombreuses préparations de la cuisine Chinoise...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 50 min

Pâté créole

Une nouvelle recette de Michelle, de la réunion, qui nous propose son pâté créole...

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 25 min

Cari de crevettes et courgette façon réunionnaise

Partons pour l'Ile de la Réunion avec ce cari de crevettes et courgettes!

  • Normal
  • Temps total : 45 min

Curry de dinde au lait de coco

Le curry de dinde au lait de coco, une recette délicieuse, simple et économique...

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Thon aux épices

Cette recette de thon aux épices peut se faire au gril, au barbecue ou frit...

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Poulet au curry

Ce poulet au curry est savoureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Gâteau à la noix de coco

Régaler sa petite famille avec une recette d'un savoureux gâteau à la noix de coco...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Flans à l'ananas

Un plaisir en bouche, cette recette de flans à l'ananas !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Beignets d'aubergine

Ces beignets d'aubergine à découvrir !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 40 min
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