Volailles et gibiers
Chevreuil au vin blanc
Cette recette de chevreuil au vin blanc convient à tous vos repas de fête !
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 10 min
Cuisses de poulet et potiron pour Halloween
Un petit clin d'oeil pour Halloween !
- Normal
- Temps total : 1 h 18 min
Curry de blancs de poulet
Un curry de blancs de poulet salé-sucré pour les amateurs...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Poulet aux figues et au miel à la marocaine
Avec ce poulet aux figues et au miel, un clin d'oeil au Maroc !
- Normal
- Temps total : 50 min
Lapin aux oignons à la portugaise (Coelho de cebolada)
Avec ce lapin aux oignons, un clin d'oeil à nos amis Portugais !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Dinde à l'orientale et ses crêpes
Cette dinde à l'orientale et ses crêpes sont un repas complet...
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Coq au vin aux cèpes façon auvergnate
Un petit clin d'oeil à l'Auvergne avec ce coq au vin aux cèpes...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Aiguillettes de canard gras au coulis de pommes
Pour les amoureux du sucré et salé, des aiguillettes de canard gras au doux coulis de pommes...
- Normal
- Temps total : 45 min
Aiguillettes de canard au whisky
Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands
Régalons-nous, avec ces aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands pour les fêtes de fin d'année!
- Normal
- Temps total : 60 min
Aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles
Délicieuse recette d'aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles...
- Normal
- Temps total : 2 h
Pintade aux bananes à la réunionnaise
On retrouve les saveurs de l'île de la Réunion dans cette recette de pintade aux bananes !
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Poulet aux olives à la mexicaine
Un clin d'oeil au Mexique avec ce poulet aux olives!
- Normal
- Temps total : 60 min
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
Laissez-vous tenter par ce chapon aux pommes et légumes !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 45 min
Foie gras aux pruneaux
Préparez de délicieux amuse-bouche avec du foie gras et des pruneaux!
- Recette facile
- Temps total : 52 min
Poulet à la lyonnaise
Poulet, vin blanc et cognac, de quoi régaler les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Dinde aux petits pois
Simplicité de cette recette de viande de dinde avec des petits pois frais.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Coquelet au miel et sa purée de navets
Préparer ce coquelet au miel et sa purée de navets en famille pour le plaisir de tous !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Cuisses de poulet grillées façon américaine
Un clin d'oeil à l'Amérique avec ces cuisses de poulet !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Caille rôtie et son nid de Pâques
Pâques, une fête de bonheur que vous partagerez en famille autour de cailles rôties dans leur nid!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Amuse-bouche en larmes
Ces amuse-bouche en larmes sont des feuilletés fourrés. Pourquoi pas pour la saint Valentin ?
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Lapin au yaourt à la grecque
Voyageons dans le merveilleux pays qu'est la Grèce avec ce délicieux lapin au yaourt...
- Normal
- Temps total : 2 h 20 min
Crêpes chinoises aux légumes
Pourquoi ne pas réunir la cuisine française et chinoise avec ces crêpes aux légumes ?
- Normal
- Temps total : 35 min
Ailes de poulet au miel
La recette des ailes de poulet au miel, rien que du plaisir...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Civet de sanglier façon Corse
Ce civet de sanglier, un clin d'oeil à la Corse !
- Normal
- Temps total : 13 h 25 min
Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique
Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...
- Normal
- Temps total : 30 min
Rôti de biche aux morilles et au riz
Un repas à petit prix avec ce rôti de biches aux morilles et au riz pour les prochaines fêtes de Noël !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Poulet grillé au thym
Ce poulet à la téquila est grillé au thym et à l'ail...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Blancs de poulet et sa purée de maïs
Des blancs de poulet dans leur purée de maïs, une recette à découvrir!
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment empêcher la chair fragile du poisson de se dessècher ?
Fariner les poissons avant de les cuire, vous obtiendrez une fine croûte qui empêche la ch...