Volailles et gibiers
Emincé de dinde aux légumes
Cet émincé de dinde aux légumes est simple et délicieux !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Dinde sautée aux aubergines
Une recette de dinde sautée aux aubergines très facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Dinde aux figues et au munster
Cette recette de dinde aux figues et munster se complètent agréablement...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Dinde aux amandes
Nouria nous propose une nouvelle recette à la dinde et aux amandes !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Dés de poulet au gorgonzola
Ces dés de poulet au gorgonzola de Karine sont un délice...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cuisse de dinde aux oignons
Aujourd'hui, c'est cuisse de dinde et oignons fondants...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Cuisse de dinde à la muscade
Une recette simple avec cette cuisse de dinde à la muscade...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Croquettes de poulet
Les croquettes de poulet d'Armelle, recette simple à réaliser et dont les enfants raffolent !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Coeurs de canard aux cèpes
Cette recette de coeurs de canard aux cèpes à réaliser à l'automne pour des amis...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Coeurs de canard au Porto
Cette recette de coeurs de canard au Porto un plaisir dans l'assiette.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Confit de canard aux pommes de terre
Le confit de canard aux pommes de terre...tout simplement irrésistible !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Coeurs de canard au paprika
Une recette de coeur de canard au paprika..
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Civet de lièvre
Une excellente recette de civet de lièvre par Stéphane !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Chapon farci aux cèpes et noix
Pour vos fêtes de fin d'année, faire cette recette de chapon farci aux cèpes et au noix!
- Recette facile
- Temps total : 4 h 5 min
Blancs de poulet en blanquette
Cette recette de blanquette de poulet à faire entre amis ou pour sa famille !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Biche rôtie aux girolles et au Madère
Découvrez la recette de la biche rôtie aux girolles et au Madère de Marie...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 50 min
Tagliatelles au poulet, champignons et cognac
C'est Isabelle qui nous propose sa recette de tagliatelles au poulet, cognac et aux champignons...
- Normal
- Temps total : 40 min
Poulet aux oignons
Eliette nous donne le secret de sa recette du poulet aux oignons...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Foie gras aux langoustines
Découvrez cette délicieuse recette de foie gras accompagné de langoustines, carottes...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Faisan en salmis
Ce salmis de faisan est réalisé d'après une recette de Noélie. Un vrai régal !
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Emincé de dinde au kaki
Le kaki est encore un fruit méconnu...Découvrez-le avec cet émincé de dinde !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Emincé de dinde au Saint Marcellin
Une recette qui associe à sa dinde pruneaux, pommes de terre et Saint Marcellin...On n'en laisse pas une miette !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Carcasses de canards grillées
Ces carcasses de canards grillés sont une spécialité du Sud-ouest !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Cailles au chou
Ces cailles au chou, une recette d'automne...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Blanquette de faisan
Faites cette blanquette de faisan pour vos fêtes !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 5 min
Ailes de volaille à l'ail et au persil
Les herbes aromatiques donnent à ces ailes de volaille un parfum délicat.
- Normal
- Temps total : 21 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que le lait déborde à la cuisson ?
Le lait bouilli ne déborde pas si on place un petit caillou ou une petite cuillère dans la...