Volailles et gibiers

Emincé de dinde au kaki

Le kaki est encore un fruit méconnu...Découvrez-le avec cet émincé de dinde !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Emincé de dinde au Saint Marcellin

Une recette qui associe à sa dinde pruneaux, pommes de terre et Saint Marcellin...On n'en laisse pas une miette !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Carcasses de canards grillées

Ces carcasses de canards grillés sont une spécialité du Sud-ouest !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Cailles au chou

Ces cailles au chou, une recette d'automne...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 40 min

Blanquette de faisan

Faites cette blanquette de faisan pour vos fêtes !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 2 h 5 min

Ailes de volaille à l'ail et au persil

Les herbes aromatiques donnent à ces ailes de volaille un parfum délicat.

  • Normal
  • Temps total : 21 min