vin de riz
Civet d'autruche ?
chymele dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 1 réponses
bonjour tout le monde! je suis à la recherche d'une recette de civet d'autruche pour noël... j'ai bien déjà une petite idée de comment faire mais si vous pouviez m'apporter quelques infos...
Re: les crêpes de sophie ?
MYGALE6 dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... « | 33 réponses
Il y a d'autres recettes sur le livre des crêpes de Sophiea_table: 1) Les crêpes salées : - Crêpes complètes - Crêpes aux calmars sautés - Crêpes aux lardons et aux neufs brouillés -...
Re: mon levain liquide inratable (12)
Vivire dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2426 réponses
http3e01da7a6a] eh bien, j'ai vu de belles photos ! jopette, est il possible d'avoir la recette du risotto stp ? ça m'intéresse beaucoup pour ceux qui n'aiment pas les légumes ! ton pain...
Formulation de mon menu . Besoin d'aide
brayan dans Vos idées de menus « | 3 réponses
j'ai besoin de vous pour formuler mon menu, malgré que j'ai été dans le forum il me manque des précision ,j'ai ,peur de me tremper voila mon men: buffet froid(charrette de fraîcheurs) dans le...
Re: Papillotes de poissons
birina dans Vos recettes à base de poissons « | 11 réponses
Petits merlus en papillote 1 tomate un poivron rouge quelques lardons ou 4 tranches de bacon gras 2 oignons 4 petits merlus entiers (peut être fait avec des truites portion), on peut...
Re: Chine : Pâtes à raviolis wutong
Anonymous dans Recettes d'Asie « | 3 réponses
Par hasard est-ce que ça ne serait pas des carrées de pâte jaune ? Dans ce cas c'est bien de la pâte à won ton et en effet la recette de won ton frit est très facile. Tellement facile qu'on ne...
Re: Idées de verrines pour l'apéritif !
ellie dans Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers « | 3 réponses
salut oceane idees de verrines une couche de boudin noir cuit a la poèle 20' a feu doux, retirer la peau une couche de compote de pommes ,une couche de maroilles a passer au grill 3' ,si le verre...
Escalopes de poulet façon blanquette + photo
tatie58 dans Recettes de poulet, dinde, pintade «
escalopes de poulet, blanquette http17f7f8f3aa] 6 belles tranches escalopes de poulet ou de veau,600 gr de champignons émincés,sel,poivre,huile d'olive,cognac.1 dizaines...
Brochettes de lapin aux poivrons.
joce77 dans Vos recettes de barbecue, pierrade, plancha «
Brochettes de lapin aux poivrons. Ingrédientsbc60dd4b62] 1 kg de chair de lapin désossée. 2 poivrons verts. 1 poivron jaune. 1 poivron rouge. 1 poivron orange. Des tomates cerises. 1...
Filets de poisson à la julienne de légumes
mone dans Vos recettes à base de poissons « | 1 réponses
aujourh'hui, j'ai préparé des filets depoisson à la julienne de légumes:rapide et délicieux j'ai fait revenir de la julienne de légumes surgelée dans une poêle avec un peu d'huile ensuite, j'ai...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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