Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

brulee creme

Variation autour de la crème patissière sans oeuf ni blé

mamandalex dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 3 réponses

Pour la crème de base il faut : 1/2 litre de lait 40 g de poudre vanille Im*pe*ri*al 20 g de sucre Préparer la crème comme indiqué sur la boite CREME AMANDINE Ajouter à la crème encore...

Re: utilisation du fer pour crème brûlée

Caloulor dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 2 réponses

Je me suis achetée ce même service mais j'ai vite abandonné le fer pour opter pour un chalumeau et je ne trouve pas que mes crèmes aient un goût particulier. Puisque vous souhaitez...

Formulation de menu de mariage. Thème les contes de fée

Panach dans Vos idées de menus « | 4 réponses

Bonjour, Voila ça y est on a presque choisi notre menu de mariage... Mais j'aimerai que vous m'aidiez a le reformuler parce que je ne tiens pas à le laisser telle quelle.j'aimerais qu'il soit...

Re: avis à ceux qui ont arrêté le lait de vache: témoignages

Dwd2B dans Vos recettes diététiques | 86 réponses

Bonsoir Un peu comme toi. Digestion plus facile, et l'impression d'être plus "léger", je ne sais pas comment l'exprimer, mais plus en forme, je crois. Supprimé il y a peu pour cause...

Re: Recettes thermomix (4)

Nonomix dans Recettes pour robot Thermomix « | 489 réponses

Creme brulée Source 26d04e9a97] http26d04e9a97] http26d04e9a97] 400g crème 30 ou 40% ou bien Crème faite au Thermomix (j'utilise toujours cette dernière que je fais juste avant de faire les...

Re: Votre spécialité? Celle que tout le monde dévore...

aria dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. «

ah tiens on se deconnecte au bout de quelques temps d'inactivité :(donc les tartelettes, faut vraiment que vous les essayiez c'est un régal, un vrai bonheur, et comme la présentation est...

Re: Formulation menu original

PUPUCE76 dans Vos idées de menus « | 3 réponses

bonjour, moi je ne me marie pas mais je fais un repas et j'aimerais faire un menu original enfin avec des appellations originales. si quelqu'un peu m'aider. mon menu est : apéritif: cake jambon...

Re: Petits fours sucrés pour anniversaire

tiatiou dans Vos idées de menus « | 6 réponses

salut tu peux aussi faire des (mini)muffins; des madeleine; des verrines/ramequins avec une salade de fruits, de lamoiusse au chocolat, des cremes brulées; des brochette de fruits; des...

Re: mes petites recettes

renardninie dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «

FLAN DE BANANE CARAMELISES A LA CASONNADE Il vous faudra: -2 bananes -15cl de lait -35cl de créme fleurette -3 jaunde d'oeufs -100g de cassonade 1) Mélanger les jaunes d'oeufs...

Re: Que faire avec différents chocolats ?

Anonymous dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 5 réponses

t as un truc génial avec tès trois mousses au chocolat; tu fait une creme brulée de la taille det on moule et tu en fait d'une épaisseur de 2 cm (jutilise le flexipat) et ensuite tu mets ta crème...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment nettoyer les poireaux ?

Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.

Tous les trucs et astuces

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