Profil de l'auteur : Céline D.

Céline D.

Céline, 29 ans, vit à Toulouse et incarne une génération de cuisiniers amateurs qui aiment bien manger, bien recevoir, et tout faire maison dès que possible. Sur Supertoinette.com, elle partage des recettes conviviales, simples à suivre, et toujours pleines de saveurs.

Grande amatrice de brunchs, d’apéros dînatoires et de plats réconfortants, Céline adore cuisiner pour ses amis. Son style ? Une cuisine moderne, colorée, inspirée du quotidien, avec un soupçon d’influences méditerranéennes et une touche d’originalité dans chaque recette.

Elle privilégie les recettes rapides mais “wahou” : tartes aux légumes twistées, salades composées avec une vraie sauce maison, petits cakes salés, planches apéro maison, et desserts faciles à préparer la veille. Elle aime aussi tester des versions végétariennes de plats classiques, pour varier les plaisirs.

Céline partage régulièrement des astuces de présentation, des idées de menus simples pour recevoir, ou des alternatives aux plats traditionnels avec moins de produits transformés.

Ses recettes les plus appréciées ? La tarte tatin salée aux tomates, le houmous au poivron rôti, les muffins courgette-parmesan, et le banana bread sans beurre.

Avec Céline, on découvre une cuisine fraîche, joyeuse et 100 % faite maison, parfaite pour les gourmands qui aiment cuisiner sans stress et recevoir avec style.


Toutes les recettes de Céline D.

Granités aux nectarines et à la pêche

Ces granités permettent d'observer où peut mener la gourmandise !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Blinis aux fraises et aux fruits

Avec ces blinis aux fraises et aux fruits, un mélange de parfum de France et de Russie

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Acras de morue

Régalons-nous avec ces acras de morue !

  • Normal
  • Temps total : 30 min

Bûche de Noël au chocolat

Fêtons Noël avec cette bûche au chocolat !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 60 min

fruits de mer, panga et choucroute

Ces fruits de mer et sa choucroute pour sa famille ou ses amis !

  • Normal
  • Temps total : 1 h 10 min

Brownies moisis aux asticots

Préparer ces brownies moisis aux asticots, une bonne idée pour les fêtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Moelleux au chocolat et aux noix

Karen nous propose son moelleux au chocolat et aux noix.

  • Recette facile
  • Temps total : 52 min

Pain au chorizo à la portugaise (pao de milho)

Un clin d'oeil au Portugal !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 9 h 20 min

Souris d'agneau aux pommes de terre et aux oignons

Ces souris d'agneau aux pommes de terre et aux oignons, un plat familial pour le dimanche !

  • Normal
  • Temps total : 1 h 35 min

Côtes de porc gratinées au parfum de Corse !

Ces côtes de porc gratinées sont à faire pour régaler vos amis !

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Oreillettes façon corse

Délicieuses oreillettes corses, à tester sans hésiter !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 4 h 10 min

Beurre d'escargots

Un beurre d'ail qui accompagnera vos escargots à merveille...

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Sandre à la fourme d'ambert façon auvergnate

Ce sandre parfumé à la fourme d'Ambert est un plaisir du palais !

  • Normal
  • Temps total : 40 min

Bananes au jambon

Une recette qui nous transporte dans le monde de l'enfance grâce à ses bananes au jambon.

  • Normal
  • Temps total : 40 min

Aubergine aux épices et ses coquillettes

Une délicieuse garniture d'aubergines parfumées !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Verrines aux asperges et au mascarpone

Mascarpone et asperges un heureux mariage...

  • Normal
  • Temps total : 2 h 25 min

Gratin de pâtes aux ognasses façon landaise

Les ognasses: parfum des Landes dans un délicieux gratin de pâtes...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Amuse-bouche en larmes

Ces amuse-bouche en larmes sont des feuilletés fourrés. Pourquoi pas pour la saint Valentin ?

  • Recette élaborée
  • Temps total : 60 min

Lapin au yaourt à la grecque

Voyageons dans le merveilleux pays qu'est la Grèce avec ce délicieux lapin au yaourt...

  • Normal
  • Temps total : 2 h 20 min

Velouté de cèpes à la landaise et son béret

Ce velouté de cèpes à la landaise et son béret à toujours un vif succès!

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 20 min

Cassolettes de moules et polenta au boursin

Laissez-vous surprendre par la douce saveur de ces cassolettes aux moules et boursin !

  • Normal
  • Temps total : 1 h 15 min

Crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise

Découvrons le département des Landes avec cette crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise...

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Soupe de noix de Saint-Jacques

Une soupe originale avec des noix de Saint-Jacques...Une idée pour vos repas de fêtes!

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Crème pâtissière au café

Une crème pâtissière parfumée au café idéale pour garnir vos choux, fonds de tarte et génoise...

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Flan aux carottes et sa sauce crème à la sarriette

Une délicieuse recette de flan aux carottes et sa sauce crème à la sarriette proposée par Framboisine !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Cocktail de melon au Marsala

Servez ce cocktail de melon au Marsala très frais !

  • Normal
  • Temps total : 60 min

Canapés aux gambas

Faites plaisir à vos invités avec ces canapés festifs aux gambas !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Vol au vent aux coquilles Saint-Jacques

Faites une entrée de vol au vent aux coquilles Saint-Jacques pour les fêtes...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 45 min

Velouté de tomates et de chou

Un délicieux et nourrissant velouté de tomates et de chou pour l'automne.

  • Normal
  • Temps total : 30 min

Sauce au citron vert

Cette délicieuse sauce au citron vert nappera vos poissons ou crustacés !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min