Cuisson au barbecue

Courgette et aubergine à la plancha

Les courgettes et les aubergines sont des légumes d'été qui font souvent l'unanimité ! Voici une manière simple et rapide de les cuisiner, à la plancha, pour obtenir une texture tendre et de douces saveurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Aubergine au barbecue

On le sait, l'aubergine est LA star des légumes d'été. Mais avez-vous déjà pensé à les faire griller au barbecue, pour agrémenter vos barbecues traditionnels ou pour improviser un délicieux barbecue végétarien... Un délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Patate douce au barbecue

Vous envisagez un barbecue et vous ne savez comment l'accompagner, voici la recette toute simple des patates douces.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Brochettes aux deux poissons

Parfaites en cette saison, ces brochettes à base de poissons marinés sont un délice ! Parfumées et tendres à la fois, une variante avec des gambas est possible.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Brochettes de poulet

Voici venu le temps de préparer de bonnes brochettes pour un bon barbecue en famille ! Une recette simple à préparer avec ses saveurs et légumes de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Brochettes de boeuf

Une idée de recette originale pour des brochettes de bœuf cuites au barbecue ou éventuellement sous le gril du four.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 25 min

Brochettes boeuf fromage

Histoire de varier des brochettes de bœuf traditionnelles, cette recette sera parfaite pour les gourmands de fromage et les adeptes de barbecue ! Variez les fromages pour plus de plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Poulet satay

Voici une petite recette indonésienne avec sa touche de sucré/salé qui devrait émerveiller vos papilles ! Simples à préparer, ces brochettes vont changer du bœuf !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Marinade pour poisson

Une recette de marinade pour poisson délicatement parfumée pour ensoleiller les grillades d'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 22 min

Marinade pour boeuf

Une recette de marinade pour bœuf simple à préparer et qui donnera du caractère à toutes vos viandes rouges.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 22 min

Gambas au barbecue

Une recette de gambas au barbecue facile et rapide à préparer pour fêter l'arrivée des beaux jours en famille ou entre amis.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 15 min

Sucettes de poitrine d'agneau marinée au citron

Originales pour bien préparer Pâques, ces petites sucettes de viande roulée seront délicieuses pour un apéritif ! Avec cette marinade parfumée, elles seront tendres et gourmandes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Ribs grillés à la moutarde

L'été, c'est le temps des barbecues ! Voici une délicieuse recette de ribs à la moutarde à griller pour un repas convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Frites d'aubergines

Une recette simple à laquelle on ne pense pas, les frites d'aubergine permettent de varier les plaisirs... Elles seront parfaites pour accompagner une viande, un poisson grillé ou même vos soirées barbecue !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Burger au pesto

Profitons de toutes ces herbes aromatiques pour préparer de bonnes sauces pour accompagner nos plats ! Voici une recette qui plaira aux enfants comme aux plus grands, qui pourra se faire à la poêle, à la plancha ou même au barbecue !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Brochetttes de dinde marinées miel citron

Idéales pour un repas préparé au barbecue, ces brochettes peuvent également être réalisées au grille-viande ou sous le grill du four "en cas de mauvais temps" !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Côtes de porc au vin rouge et aux pruneaux

Une recette salée-sucrée riche en saveurs qui ravira les plus gourmands !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Epis de maïs grillés

Voici un accompagnement original pour accompagner vos viandes et grillades lors d'un bon barbecue, histoire de changer des chips et des salades. À tester au plus vite !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Brochettes de poulet tikka

Retrouvez une idée originale de préparer du poulet en brochettes, plein de saveurs et d'épices pour raviver les papilles de chacun. À préparer en avance pour la marinade.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 20 min

Poulet à la niçoise au barbecue

La cuisson des cuisses de poulet est réalisée au barbecue. Excellent pour se retrouver entre amis ou en famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Canard à l'orange en brochettes

Découvrez cette recette estivale qui revisite le classique canard à l'orange. Réalisées sur le barbecue, ces brochettes feront l'unanimité auprès de vos gourmands.

  • Normal
  • Temps total : 3 h

Brochettes de Saint-Jacques au lard fumé

Les beaux jours reviennent avec la saison des barbecues. Pour changer des brochettes classiques, découvrez cette délicieuse recette de Saint-Jacques au lard fumé. Un régal pour tous vos convives !

  • Recette facile
  • Temps total : 16 min

Bœuf à la brésilienne au barbecue

Une recette qui séduira tous les amateurs de viande, découvrez la subtile association du steak de bœuf à la sauce churrasco au barbecue.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 4 min

Bananes grillées à la confiture de lait

Un dessert fruité original !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Brochettes de canard aux abricots

De bonnes brochettes pour un barbecue entre amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Truites au barbecue

Un vrai délice.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Epis de maïs au barbecue

Une recette rapide et économique !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Brochettes de boeuf aux poivrons

La brochette présente à tous les barbecues !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Côtes de porc au barbecue

Une délicieuse recette pour les amateurs de viande grillée.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Côte de boeuf au barbecue

La recette pour un barbecue digne de ce nom.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min