Endive

Endives braisées

Découvrez cette recette d'endives braisées, un plat classique de la cuisine française. Les endives sont lentement cuites dans un mélange d'huile, de s herbes et de bouillon pour une tendresse et une saveur incomparables. Un régal traditionnel à savourer.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Endives braisées au Cookeo

Essayez ces endives braisées au Cookeo, une recette simple et rapide pour sublimer ce légume d'hiver. Les endives caramélisées à la perfection feront sensation à votre table. Une touche de gourmandise incontournable !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Gratin d'endives

La recette du gratin d'endives, une façon originale de se régaler avec l'un des légumes rois de l'hiver et parfois peu apprécié.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Fondue d'endives

Et si vous redonniez ses lettres de noblesse à l'endive ? Ce légume souvent mal aimé qui renferme pourtant d'innombrables bienfaits... Alors voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse fondue d'endives !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Endives à la raclette

Pour changer de la raclette traditionnelle, épatez vos invités avec cette recette originale et gourmande d'endives au fromage à raclette ! Vous redécouvrirez ainsi l'endive comme vous ne l'avez jamais goûtée...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe d'endives

Découvrez cette recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et réconfortante soupe d'endives pour changer de la traditionnelle soupe au potiron.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Soupe de poireaux et d'endives

La soupe de poireaux et d'endives est une recette de soupe peu commune et pourtant très goûteuse, qui accompagnera idéalement vos viandes, poissons ou mets végétariens mais pourra également se déguster seul pour un repas plus léger !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Soupe d'endives

Vous en avez assez des endives en salade ou au jambon ? Goûtez cette délicieuse soupe d'endives si simple à préparer !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Endives braisées aux oignons

Très appréciable en cette saison, découvrez ce petit plat en cocotte, simple à préparer et plein de saveurs avec son bon goût braisé ! Il pourra être dégusté seul, ou accompagné d'une viande.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Gratin d'endives au fromage

Voici un gratin venu du Nord de la France, avec ses bonnes endives et son fromage fondant ! Un gratin végétarien qui peut être additionné de lardons pour les plus gourmands !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Tarte tatin aux endives

Avez-vous déjà pensé à cuisiner une tarte tatin avec des légumes ? Idéale pour les petites faims, en entrée chaude ou en plat principal, découvrez cette recette facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Filet mignon braisé aux endives

Parce que l'endive est de saison et qu'elle ne se déguste pas qu'en salade, retrouvez ce plat familial, excellent mijoté et économique, qui sera très apprécié par grand froid.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles

Une recette de gratin facile et idéale pour se réchauffer avec des poireaux, des endives et ... du maroilles. Une recette de gratin 100% des Hauts de France !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Salade de crabe acidulée en feuilles d'endive

Voici une petite entrée gourmande, sucrée et salée, avec de bons fruits et des légumes de saison, qui devrait raviver vos papilles ! Facile à préparer et sans cuisson, ce petit plat va vous étonner !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Tarte aux endives et au morbier

Parce que les quiches restent indémodables et sont variables selon les saisons, retrouvez cette recette à base d'endives et de fromage fondant, à déguster avec une bonne salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tatin d’endives

Sortez de l'ordinaire, en cuisinant les endives en tatin. Fini les gratins d'endives au jambon, faites découvrir une nouvelle saveur à vos papilles.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Endives au jambon à la crème

Vous aimez les endives ou les chicons ? Notre recette revisite l'endive au jambon classique pour vous proposer une version beaucoup plus fine et moderne.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Salade d'endives aux noisettes et aux pommes

Savourez une délicieuse salade très originale composée d'endives, de noisettes et de pommes qui vous régalera cet hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 min

Endives au saumon

Petite variante allégée du plat traditionnel d'endives au jambon, histoire de profiter des plats hivernaux sans culpabiliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Endives au Boursin

Il est possible de faire gratiner ses endives avec différentes sortes de fromage, nous vous proposons le Boursin dans cette recette !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Velouté d'endives au bacon

Une délicieuse recette facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gratin d'endives aux champignons

Une autre façon de cuisiner les endives !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Endives en crumble

Une bonne façon de vous faire aimer les endives !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Salade d'endives aux pommes et noix

Une salade délicatement sucrée-salée et croquante.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Endives gratinées au maroilles

Une recette 100% ch'ti !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Endives au jambon

Une recette fondante !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Tartiflette aux endives

La tartiflette revisitée !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Soupe d'endives

Une soupe délicieuse pour se réchauffer !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Braisé d'endives à l'emmental

Délicieusement braisé, c'est une recette rapide et facile à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Cocktail de gambas

Pourquoi ne pas réaliser ce délicieux cocktail de gambas pour les fêtes?

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min