Cuisine italienne

Bruschetta au four

Une délicieuse recette de bruschetta au four à déguster avec une bonne salade verte pour un repas convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Salade de tomates mozzarella

Une recette de salade d'été de tomates et mozzarella à la fois gourmande et légère.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tian de légumes à la mozzarella

Une recette facile qui sent bon l'été, le tian de légumes à la mozzarella, pour des repas gourmands et légers !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Bruschetta au jambon cru

Une recette simple et savoureuse qui vient tout droit d'Italie, la bruschetta au jambon cru.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Salade à la burrata

Recette de salade à la burrata, une salade d'été gourmande et légère au parfum d'Italie.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce tomate à l'italienne

Une recette de sauce tomate à l'italienne simple à réaliser et à déguster sur un bon plat de pâtes ou pour garnir une pizza.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pesto au basilic

L'été, saison du basilic, il est temps de concocter un vrai pesto maison pour agrémenter de bonnes pâtes fraiches.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce tomate au Cookeo

Il existe plusieurs façons différentes pour cuisiner une délicieuse sauce tomate. Voici une méthode pour les fans de robots ménagers qui devrait plaire.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce napolitaine

Pour tous les gourmands de la cuisine italienne et des plats en sauce, voici une délicieuse recette de sauce à base de tomates, simple à préparer. Parfaite pour vos bases de pizzas ou vos plats de pâtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Panna cotta aux spéculoos

Une recette facile de panna cotta aux spéculoos qui allie le craquant du biscuit à l'onctuosité de la crème.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 15 min

Biscuits amaretti

Une délicieuse recette made in Italy de biscuits amaretti pour accompagner une salade de fruits ou une tasse de café.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Biscuits italiens sans oeufs, sans beurre

Vous cherchez à réaliser des biscuits sans beurre, vous êtes allergique aux œufs ? Cette recette simple de biscuits est faite pour vous !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Tiramisu framboises et amandes

En verrines individuelles ou en plat familial, le tiramisu rencontre toujours autant de succès, peu importe la saveur choisie ! Coloré et fruité, ce dessert va tout simplement émerveiller vos papilles, en plus d'être simple et rapide à réaliser;

  • Normal
  • Temps total : 2 h 35 min

Risotto aux épinards

Une recette simple et rapide de risotto aux épinards qui donnera un petit air italien à vos repas !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Risotto à la milanaise

Une recette très facile de risotto à la milanaise à cuisiner au micro-ondes pour un repas rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Risotto au thon

Voici une recette simple et rapide d'un met célèbre tout droit venu du nord de l'Italie, le risotto, ici revisité au thon, qui sera idéalement accompagné de légumes de saison savoureux ou d'une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Risotto nature

Le risotto est une spécialité originaire du nord de l'Italie, il en existe une infinité de recettes mais on en oublie souvent que nature, le risotto est tout aussi savoureux ! En voici une recette simple et rapide.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Bûche de Noël au mascarpone

Une bûche de Noël au mascarpone d'inspiration italienne pour des fêtes de fin d'année réussies

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Osso bucco au Cookeo

Voici une recette simple et rapide du traditionnel osso bucco à réaliser au Cookeo, à la portée des plus novices des cuisiniers. Il sera idéalement accompagné d'une purée de pommes de terre, de riz ou d'une poêlée de légumes frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tiramisu aux figues, miel et pain d'épices

Une recette simple de tiramisu aux figues, miel et pains d'épices pour un automne très gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Risotto à la courge butternut et à la blette

Une recette de risotto à la courge butternut et blette particulièrement savoureuse et simple à cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Pizza blanche aux cèpes

Une recette simple et délicieuse de pizza aux cèpes, pour déguster les champignons de l'automne de manière originale.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Pizza aux légumes grillés

Pourquoi ne pas profiter des derniers beaux jours et des légumes de saison pour faire une pizza maison végétarienne ? Gourmande et pleine de saveurs, vous pourrez même la déguster froide pour varier les plaisirs !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Lasagnes aux légumes grillés

Il est encore temps de profiter des légumes estivaux pour varier des recettes de lasagnes traditionnelles.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Pizza mozzarella, pommes de terre et lard fumé

Avec la rentrée qui approche, voici une recette qui vous plaira ainsi qu'à vos enfants après une grosse journée de reprise. Simple, rapide et crémeuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pizza express tortilla

Une recette de pizza rapide et originale sur fond de tortilla pour un repas convivial entre amis

  • Recette facile
  • Temps total : 22 min

Glace italienne Stracciatella sans sorbetière

Des glaces Stracciatella aussi bonne qu'en Italie facile à préparer et sans sorbetière !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Gnocchi à la sorrentina

Voyage en Italie, sur des parfums de basilic avec ces gnocchis faits maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 5 min

Tiramisu fraises et kiwis

Quand les beaux jours arrivent, on a envie de desserts frais sans passer beaucoup de temps en cuisine. Laissez-vous tenter par la recette tiramisu fraises et kiwis;

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Cake à la ricotta et aux cerises noires

Une délicieuse recette de cake à la ricotta et aux cerises noires à déguster au dessert, au goûter ou en pique-nique en famille ou entre amis.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min