Cuisine italienne

Frittata de courgettes

Découvrez la recette des frittata de courgettes, un plat original qui peut aussi bien se déguster sur le pouce le midi ou être servi à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Verrines de tiramisu au Limoncello

Voici une variante du célèbre tiramisu, présenté sous forme de verrines et au bon goût citronné, qui sera parfait pour clôturer vos repas avec sa note rafraîchissante.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Panna cotta sans gélatine

Savez-vous qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser de la gélatine ou de l'agar-agar pour préparer de délicieuses panna cotta ? Voici une recette simple et délicieuse, facile à préparer et sans gélatine !

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  • Temps total : 50 min

Gratin de macaronis au jambon

Voici une recette simple appréciée en toutes circonstances par les petits et les grands ! Ce plat familial est simple à préparer et pourra être facilement réchauffé.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Arancini à la bolognaise

Délicieuse spécialité sicilienne, ces boulettes constituent un plat complet que vous pourrez servir avec une salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Risotto aux champignons et parmesan

Une recette de risotto aux champignons et parmesan très crémeuse idéale pour accompagner une viande blanche.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Risotto dinde et champignons

Une recette très rapide à préparer de risotto dinde et champignons pour un plat d'hiver complet et gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Risotto aux champignons facile

Une recette de risotto aux champignons facile et très rapide à cuisiner, parfaite pour accompagner une viande blanche.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Pâtes au potiron et prosciutto

Voici un délicieux plat complet et de saison, qui va colorer vos assiettes et émerveiller vos papilles ! Original et simple à cuisiner, il sera parfait pour déguster entre amis ou en famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Risotto poireaux et champignons

Simple et rapide, le risotto a toujours du succès; il accompagne le poisson, les fruits de mer ou la volaille.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Spaghetti all'amatriciana

Les Spaghetti all'amatriciana constituent une spécialité italienne née il y a plusieurs siècles dans la petite ville d'Amatrice. En voici une recette simple et rapide pour changer des recettes de pâtes habituelles...

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  • Temps total : 25 min

Gratin de cannelloni aux blettes et à la ricotta

Une recette de gratin de cannelloni aux blettes et à la ricotta savoureux parfaits pour un repas convivial

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  • Temps total : 1 h 10 min

Risotto piémontais à la saucisse et aux cèpes

Recette du risotto piémontais à la saucisse et aux cèpes, un plat complet à la saveur délicate qui est parfait pour affronter la grisaille de l'automne.

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  • Temps total : 55 min

Risotto au Reblochon

Voici une recette de risotto au Reblochon très facile à cuisiner pour se réchauffer quand arrivent les premiers frimas.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Cannelloni à la viande hachée

Rien de plus délicieux qu'un bon plat en sauce avec l'été qui se termine ! Traditionnel et excellent, voici une recette italienne que vous allez adorer !

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  • Temps total : 1 h 30 min

Pâtes aux tomates, chorizo et ricotta

Une recette de pâtes aux tomates, chorizo et ricotta gourmande et rapide à cuisiner !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Pizza jambon et figues

Une délicieuse recette sucrée-salée de pizza jambon et figues pour un repas original et rapide à préparer.

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  • Temps total : 30 min

Tiramisu fraise spéculoos

Le tiramisu fraise spéculoos, une recette d'inspiration italienne très facile à réaliser pour un dessert d'été particulièrement gourmand.

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  • Temps total : 6 h 20 min

Tiramisu à la fraise au Thermomix

Une version estivale du traditionnel dessert italien.

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  • Temps total : 2 h 31 min

Bruschetta au four

Une délicieuse recette de bruschetta au four à déguster avec une bonne salade verte pour un repas convivial.

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  • Temps total : 25 min

Salade de tomates mozzarella

Une recette de salade d'été de tomates et mozzarella à la fois gourmande et légère.

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  • Temps total : 10 min

Tian de légumes à la mozzarella

Une recette facile qui sent bon l'été, le tian de légumes à la mozzarella, pour des repas gourmands et légers !

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  • Temps total : 1 h 15 min

Bruschetta au jambon cru

Une recette simple et savoureuse qui vient tout droit d'Italie, la bruschetta au jambon cru.

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  • Temps total : 25 min

Salade à la burrata

Recette de salade à la burrata, une salade d'été gourmande et légère au parfum d'Italie.

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  • Temps total : 10 min

Sauce tomate à l'italienne

Une recette de sauce tomate à l'italienne simple à réaliser et à déguster sur un bon plat de pâtes ou pour garnir une pizza.

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  • Temps total : 50 min

Pesto au basilic

L'été, saison du basilic, il est temps de concocter un vrai pesto maison pour agrémenter de bonnes pâtes fraiches.

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  • Temps total : 10 min

Sauce tomate au Cookeo

Il existe plusieurs façons différentes pour cuisiner une délicieuse sauce tomate. Voici une méthode pour les fans de robots ménagers qui devrait plaire.

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  • Temps total : 20 min

Sauce napolitaine

Pour tous les gourmands de la cuisine italienne et des plats en sauce, voici une délicieuse recette de sauce à base de tomates, simple à préparer. Parfaite pour vos bases de pizzas ou vos plats de pâtes !

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  • Temps total : 1 h 25 min

Panna cotta aux spéculoos

Une recette facile de panna cotta aux spéculoos qui allie le craquant du biscuit à l'onctuosité de la crème.

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  • Temps total : 4 h 15 min

Biscuits amaretti

Une délicieuse recette made in Italy de biscuits amaretti pour accompagner une salade de fruits ou une tasse de café.

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  • Temps total : 35 min