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fleur

remylou dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Dukan «

Chou-fleur à la sauce mignonne(PL): choux-fleur surgelé - qlq gouttes de citron 3 oeufs durs - cornichons 3 cs de FB 0% - 1CS de moutarde ciboulette surgelé Faire cuire le choux-fleur ds...

Boulettes de chou-fleur

Saulk dans Recettes à base de légumes «

Boulettes de chou-fleur 250 g de choux fleurs cuit fromage de chèvre (1 cuillère par bouchée) 3 CàS de semoule de blé fine 1 CÀC d'huile chapelure et des graines de sésame sel et...

Blanquette de chou-fleur

loulie dans Recettes à base de légumes « | 2 réponses

Voilà je ne sais pas trop comment les cuisiner. A part chou fleur au beurre à la crème, à la béchamel+ gratin, le brocoli ou romanesco de la même manière, je ne vois pas trop d'autres recettes et...

Chou-fleur au jambon

cocotte 4 dans Recettes à base de légumes «

Bonjour, Chou fleur au jambon Faites cuire un chou fleur. L'égouttez puis écrasez le. Preparez une petite bechamel avec 25 cl de lait. Coupez du jambon en lanière. Melangez le tout et...

Aromatiques déshydratées

teaetneo dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « | 2 réponses

Bonsoir à toutes, voilà je viens de faire un essai pour déshydrater des herbes fraiches (estragon et sauge pour l'instant) en passant par le procédé micro-ondes et c'est parfait. Par contre...

Fleur d'oranger.

cobrase dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 1 réponses

P Je voulais juste vous dire que dans mes gâteaux, je rajoute souvent 1 càc d'arôme de fleur d'oranger et c'est meilleur, mais pas tout le monde aime cet ingrédient. Bises...

Recette WW: Flan de choux fleur

pépi24 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «

FLAN DE CHOUX FLEUR Pour 4 pers 3.5pts /pers - 1 choux fleur - 3 oeufs (6pts) - 500ml lait écrémé (2.5pts) - 30g gruyère 6%mg (1pt) - 3 cs maizéna (1.5pts) - 100g bacon laniére...

Crème à la canelle et fleur d'oranger

taly dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 2 réponses

60cl de lait concentré non sucré 1 jaune d'oeuf 1 cs rase de maizena 100g de sucre 2/3 cs d'eau de fleur d'oranger 1 cc de cannelle pendant que le lait chauffe,delayer la maizena dans dans un...

Crème Dubarry (choux-fleurs)

cnico dans Soupes et Potages «

Crème Dubarry (choux-fleurs) Pour 8 personnes : 500 g de chou-fleur (sans les feuilles) 250 g de blanc de poireaux 140 g de beurre ou margarine 140 g de farine 1/4 de litre de lait 2 dl de...

Souci de congélation du chou-fleur !

prot dans La congélation « | 4 réponses

j'ai mis du choux fleur au congélateur et ils ont noircis. Avez vous déja eu ce problème et est ce qu'on peut les manger quand meme? Je viens juste de les ramener de bretagne ou je les ai acheté au...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?

Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.

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