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Re: Recette du levain liquide

pirouète dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 691 réponses

je suis bien d'accord avec toi, j'ai vu aussi la différence... nous on achète par 5 kg, alors le prix de la farine, je le connais !!! en fait, la plupart des gens achètent 1 kg et ne se rendent...

Re: qui connait la recette du vin à la pêche ???

natachita dans Recettes de cocktails et boissons sans alcool « | 5 réponses

Ça ne se fait pas avec les feuilles du pêcher? Je croyais pourtant..... Sur Montpellier je connais des gens qui le faisaient uniquement avec les feuilles du...

Re: Thermomix papotages et astuces!

Marymi dans Recettes pour robot Thermomix « | 4702 réponses

Mamina pour tes écharpes et merci d'avoir indiqué le nom des fils Bonnepâte comment va ton gendre, tu as fais du commerce avec ta petite fille? Tetelle ça va mieux ? Maminette ...

Re: sirop de fruits

alin jura dans Recettes de cocktails et boissons sans alcool « | 8 réponses

bonsoir Kikoooo Pour un bon sirop de mure , il te faut aller cueillir des mures sauvages car les mure de jardin, murier sans épine, sont grosses mais n'ont pas trop de gout . L'idéal c'est de...

Miss Cactus dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « | 8 réponses

Bonjour ! J'ai essayé cette recette qui me donnait bien envie... Pour le résultat, au goût ça va mais question matière, ça ressemble plus à de la compote :? C'est normal ? La phase "vérifier...

Re: idées pour buffet froid

Mangelune dans Vos idées de menus « | 66 réponses

Ben et ma cousine et mon amie ne sont pas des as en cuisine mais c'est clair qu'elles aideront. Moi ça ne me dérange pas de le faire avec mon amie parce que ce sont des gens que j'aime beaucoup et on...

Re: Congélation des légumes

gwenzilla dans La congélation « | 3 réponses

coucou !!! la plupart des legumes se congelent tres bien... soit crus soient deja cuits et assaisonnés... la pomme de terre par contre je suis pas sure que ca se congele tres bien a part en...

Problème de cuve sur la kenwood bm 350, appel à témoins...

natbert dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 29 réponses

Bonjour, Tout est dans le titre (ou presque) .... j'ai une kenwood BM 350 depuis juillet et seulement 2 mois après la cuve commençait à se rayer seulement avec la croute du pain. J'ai contacté...

Re: Cuisson micro vap tupperware

Manue.. dans Cuisson à la vapeur « | 604 réponses

Coucou Orchidée, Il faudrait que je vérifie chez moi (là je suis au boulot) mais en revenant dans les pages précédentes j'avais écrit ça : J'avais mis des courgettes dans le bol du bas (environ...

Re: que faire avec du lait d'amande ?

annabarcelone dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 8 réponses

Tu peux l'utilier pour n'importe quel type de dessert, en remplaçant le lait de vache. Tu as raisson que le lait d'amande ne va pas avec le cafè, mais c'est delicieuse au riz au lait, par exemple, ou...