homard
Quelle sauce pour un homard grillé ?
geikoue dans Vos recettes de sauces froides et chaudes « | 2 réponses
bonjour je voudrais savoir si quelqun a une sauce qui sorte un peu de l ordinaire pour un homard grille au four merci et bonne fete a...
Tiramisu de homard en verrines
strounfette dans Entrées froides «
Tiramisu de homard en verrines Pour 4 personnes -1 homard-romarin-coriandre-vin blanc-gros sel Pour le tiramisu : -1 tranche de pain de campagne ou aux céréales -1 petite boîte de bisque de...
Verrines chaudes de cappuccino de homard
klana dans Entrées chaudes « | 1 réponses
bonjour, je recherche des idées d'apéritifs pour faire à une communion je recherche surtout des choses qui tapent à l'oeil et qui changent de tout ce qu'on peut grignoter d'habitude merci à celles...
Tagliatelles au homard à l'italienne
michel13 dans Recettes pâtes «
INGREDIENTS pour 4 1 homard vivant de 600g 320g tagliatelles 1/2l vin blanc sec +1/2 verre 1 bouquet garni 1 citron 1 echalotte 30g beurre 1 bouquet persil sel poivre...
Homard grillé au xérès
dadoune dans Poissons, coquillages et crustacés [fêtes] « | 4 réponses
Homard grillé au xérés Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 petits homards de 700 g environ - sel et poivre - beurre - Xérès - poivre de Cayenne - paprika -...
Vin pour accompagner du homard ?
Chanoir dans La cave à vins : dénichez une bonne bouteille pour accompagner vos plats « | 1 réponses
Bonjour à tous ! POur accompagner des ravioles de homard à la crème, conseilleriez-vous plutôt un Pouilly-Fumé 2009 ou un Viré-Clessé 2009 ? J'ai le choix entre ces deux vin mais je ne sais...
Civet de homard au vin de Graves rouge
Papymimiche dans Poissons, coquillages et crustacés [fêtes] «
Un mariage de saveurs réussi.... Civet de homard au vin de Graves rouge Quoi de plus naturel d'oser ce mariage entre les saveurs de l'océan et ce sublime vin du Bordelais. Il n'y a qu'un...
Peut-on congeler de la bisque de homard en boîte ?
betounette dans La congélation « | 2 réponses
Je souhaite n'utiliser qu'une partie de ma boîte de bisque de homard pour une préparation culinaire. Pensez vous que je puisse congeler le reste de la boîte dans un contenant en plastique...
Que faire avec une bisque de homard ?
Mélusine68 dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 7 réponses
bonjour, j'ai une boîte de bisque de homard depuis déjà un bon moment et je ne sais pas quoi en faire.Si vous aviez des idées à me suggérer,elles seraient les bienvenues. Merci par...
Terrine de homard saumon et crabe
Angy38 dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] «
terrine de homard saumon et crabe 1 boite de saumon 1 boite de crabe (belle qualité sinon petits bouts dures ) 1 boite Bisque de homard (soupe liebig) 300g mélanger saler poivrer 4 épices...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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