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recette foie gras

Re: Pain de mie moelleux + photos

Anonymous dans Pains « | 453 réponses

je viens de faire pour la première fois le pain de mie ...réussite parfaite... j'avais trouvé le poids voulu pour que le pain soit bien carré demain je servirai des tranches toastées pour...

Re: on se dit nos menus entre copines

FRAMBOISE70 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 3536 réponses

Bonjour à toutes, Me revoici après un moment d'absence. Je vais reposter mes menus car j'en ai un peu marre de jouer au yoyo. La semaine dernière j'étais arrivée à 62,5 et vendredi soir...

Re: Foie gras inratable!

Gavotte dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 132 réponses

Bonjour tout le monde Je suis à l'origine de ce post et je repasse par hasard. Contente que la recette plaise mais je suis désolée de ne pas avoir répondu à vos questions. Je n'avais pas été...

Re: Foie gras inratable!

manue. dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 132 réponses

Bonjour, je me suis lancée aussi. C'est mon 1er foie gras maison! Et même constat que Sandrine 29100 : pas bien difficile à dénerver, en fait. Le plus difficile pour moi, a été d'emballer mon foie...

Idées de menus pour Noël

gariguette dans Vos idées de menus «

pour l'apéro pourquoi pas un coktail au chmpagne (q tu peux remplacer par du mousseux suivant ta bourse ) le mieux c ce que j'appelle la soupe de champagne ça se prépare d'avance, et ds un...

Idées de menu pour le réveillon

Anonymous dans Vos idées de menus « | 4 réponses

Bonsoir, nous organisons pour la première fois chez nous un réveillon de Noël et nous aimerions trouver des recettes sympa (et pas trop ruineuses si possibles) pour l'entrée afin de changer du...

Re: l'auvergne

poriotine dans Région Sud-Est: Rhône-Alpes, Auvergne, Provence-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse « | 280 réponses

Hay les Bougnettes ! Pour mon menu de Noël, je pense : - Flan de foie gras aux figues - Chapon farci morilles (recette donnée par le fils de Mahelulo) - Terrine chocolat aux mandarines ...mais...

Re: Foie gras inratable!

°lila° dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 132 réponses

httpf5d617091d] val69 je suis contente de t'accueillir sur ce forum et au nom de toute l'équipe de supertoinette BIENVENUE je te remercie pour ton message et espère...

Re: Foie gras inratable!

manue. dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 132 réponses

Bon alors, voici les péripéties de mon foie gras inratable. J'ai tout bien fait comme on m'a dit. Le dénervage, comme j'ai posté plus haut, impeccable! Mais... j'ai bien fait cuire dans de l'eau,...

Re: Foie gras inratable!

nate dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 132 réponses

ici aussi recette testée et approuvée merci...

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Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

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