creme brulee
Re: crèmes brûlées
FLEUR DE SEL 85 dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 8 réponses
Franchement il faut investir dans un chalumeau, (environ 16 €) et 1 € la cartouche de gaz........ ça sert aussi pour les cremes brulées de foie gras (at omber par terre) l'investissement en vaut...
Re: que faire avec de la crème liquide ?
lovecuisine dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 4 réponses
des crèmes brulées j'ai une recette où il n'y a que de la crème liquide . ou des panacottas c'est très bon et très rapide à...
Menu pour repas entre amis
Clairette87 dans Vos idées de menus « | 4 réponses
Bonjour je vais bientot invitée des copains (on sera 4 normalement) pour la première fois et ça m'angoisse terriblement, en plus j'aimerai pas passer mon temps en cuisine pendant que mes amis sont...
Re: fondue savoyarde
Margot67 dans Région Sud-Est: Rhône-Alpes, Auvergne, Provence-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse « | 2 réponses
Même vin dans la fondue et à table, de préférence. Soit généreuse en vin dans la fondue!!! Emmène deux caquelons si c'est une grosse fondue. Une ou deux gousses d'ail écrasées dans chaque...
Re: Recettes thermomix (2)
Schuth dans Recettes pour robot Thermomix « | 1264 réponses
CREME BRULEE A LA FEVE TONKA adaptation d'après le magazine A table avec thermomix pour 5 ramequins - 350 g de crème liquide - 100 g de lait entier - 100 g de sucre en poudre - 100 g de...
Re: Sicilien + photos
papicha1982 dans Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. « | 80 réponses
coucou! ça yé jlé fait.... jsuis trop fiere de moi : 8) httpddb4ad7efc] par contre sur le dessus j'avais fait un zolie ceour avec du sucre glace mais le glaçage chocolat l'a englouti... ...
Re: a tout les ch'ti du forum
validk dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 11 réponses
Tarte ausucre, à la cassonade, à la bière ou aux speculoos. Tarte au maroilles ou au fromage du mont décats Waterzoi(poulet ou poisson) Boeuf ou lapin à la bière Crème brulée à la...
Re: crèmes brûlées
CHOUPETTE47 dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 8 réponses
........ ça sert aussi pour les cremes brulées de foie gras (at omber par terre) ... Peux-tu nous en dire plus (enfin, c'est-à-dire, la totalité de la recette, quoi) ? ça me paraît bien... et...
Re: Les entremets de flore88 : recettes testées
DiamondGrills dans Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. « | 993 réponses
Salut *Lolo*, Aie aie aie... J'étais enthousiaste quand j'ai lu ta question, je me suis dit que ça allait être super simple, mais en fait c'est bien dommage que ce soit le passy car il ne contient...
Re: Moelleux au coeur coulant de Cyril Lignac photos
sylvk dans Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes « | 164 réponses
merci pour cette bonne recette, je les ai fais hier soir un vrai délice, je les ai cuit dans des ramequins prévus pour les crèmes brulées, ca a mis un peu plus de temps dans le four. c'était Très...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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