gigot de sanglier flambe
Gigot de sanglier flambé
*sabrina dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 1 réponses
bonjour a tous je cherche une recette de civet de sanglier mais sans marinade vous pouvez m'aider? merci a bientôt byebye a...
Re: jambon de sanglier
lolo81240 dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 1 réponses
Bonsoir mon papa fait cuire le gigot de sanglier au tourne broche. Il incise le gigot comme le gigot d'agneau et mets du jambon de pays et de l'ail. Il badigeonne au pinceau d'un mélange d'huile...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment ne pas gaspiller le demi-citron qui n'a pas servi ?
Il arrive qu'il nous reste après utilisation la moitié d'un citron. Prendre une soucoupe, placer le citron côté plat contre la soucoupe, renverser un verre pour former une cloche et placer au réfrigérateur.
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