https://www.supertoinette.com/recette/4988/fondue-jurassienne.html
La recette de la fondue de fromage, version Jura.
https://www.supertoinette.com/recette/2743/confiture-de-prunes-a-la-sangria.html
Avec la saison des prunes, on peut utiliser tous les restes de vins apéritifs pour les gelées ou confitures...
https://www.supertoinette.com/recette/2812/pintade-au-vin-jaune.html
Cette recette de pintade au vin jaune est un clin d'oeil à la région du Jura...
https://www.supertoinette.com/recette/6868/tarte-aux-courgettes-et-au-mont-dor.html
Le Mont d’Or est un fromage du Jura que l’on mange cru ou cuit, généralement dans sa boîte en épicéa.
Comment se débarrasser sans effort des très nombreuses arêtes de l'alose ?
L'alose contient une quantité invraisemblable d'arêtes qui découragent la plupart d'entre...
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