Desserts
Flan de papaye
Une recette simple et rapide, le flan de papaye sera idéalement servi en dessert pour finir en beauté un repas convivial ! Il pourra être accompagné de langues de chat ou de madeleines maison !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Physalis au chocolat
Le physalis est un fruit d'hiver gourmand peu connu qui présente pourtant de nombreux bienfaits pour la santé ! Il est notamment très riche en vitamine C. En voici une recette simple, rapide et accessible à tous !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Compote de poire à la cannelle
Rien de plus délicieux que de savourer une bonne compote faite maison, peu importe la saison et l'occasion ! Avec son petit goût relevé à base d'épices, cette douceur sucrée accompagnera à merveille vos petit-déjeuners ou vos goûters.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte légère pommes-cannelle
Un dessert à déguster sans trop culpabiliser car il est très léger avec peu de matières grasses et sans œufs.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Biscuits italiens sans oeufs, sans beurre
Vous cherchez à réaliser des biscuits sans beurre, vous êtes allergique aux œufs ? Cette recette simple de biscuits est faite pour vous !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Roussettes
Découvrez la recette des roussettes, de délicieux beignets originaires de Chartres à tester !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Loukoumades
Découvrez la recette des loukoumades, des beignets au miel qui raviront les papilles de tous les gourmands pour un bon goûter.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 16 min
Rissoles aux pommes et aux amandes
Les rissoles aux pommes et aux amandes, une délicieuse recette de beignets fourrés à déguster au goûter ou au petit-déjeuner !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gâteau sicilien à l'orange
Un gâteau moelleux et parfumé aux saveurs du sud, sans beurre et sans huile.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cigares aux dattes, pistaches et amandes
Cette pâtisserie orientale simple à réaliser et croquante est irrésistible.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Beignets africains
Une recette simple et délicieuse de beignets africains pour un goûter teinté d'exotisme.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 25 min
Donuts cuits au four
Une recette de donuts simple à réaliser et à cuire au four pour un goûter réussi.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 21 min
Beignets de banane au maïs
Une recette de beignets de banane au maïs gourmande et légère grâce à la farine de maïs
- Recette facile
- Temps total : 2 h 25 min
Soupe aux kiwis
Une recette simple et gourmande, la soupe aux kiwis fera un dessert originale et parfait pour annoncer le printemps ! Elle pourra aussi être dégustée en guise d'encas durant la journée pour faire le plein de vitamines !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Compote de papaye
La compote de papaye est une recette simple et rapide qui changera de la traditionnelle compote de pomme et surprendra les papilles de vos invités ! Elle accompagnera idéalement une part de gâteau ou tarte au chocolat.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Gâteau aux haricots rouges
Voici une recette de gâteau simple et rapide à réaliser aux haricots rouges. La pâte de haricots rouges se trouve en épiceries asiatiques, elle est plus sucrée que celle faite maison.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Fromage blanc aux granolas et amandes
Un dessert simple et rapide, le fromage blanc au granola et amandes sera idéalement servi en cas de petite faim toute au long de la journée pour une pause gourmande. Il accompagnera idéalement une part de gâteau !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Mousse aux amandes
La mousse aux amandes sera idéalement servie au dessert, en accompagnement d'une douceur au chocolat ou au goûter en cas de petit creux ! Il s'agit d'une recette simple et rapide, à la portée de tous les apprentis cuisiniers !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Beignets à la cassonade
Une recette de beignets à la cassonade facile et à la saveur douce pour un goûter de carnaval réussi !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crêpes tout chocolat
Une délicieuse recette de crêpes où le chocolat est intégré à la pâte pour un goûter encore plus gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Gaufres croustillantes
Voici une recette simple et rapide de gaufres croustillantes. Le secret pour qu'elles croustillent ? Remplacer le lait par de l'eau et/ou de la bière. Le lait a en effet tendance à donner une consistance onctueuse
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Gaufres de carnaval
Une délicieuse recette de gaufres nappées de chocolat et décorées de vermicelles colorés pour fêter carnaval comme il se doit !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Gaufres liégeoises
Pas la peine d'aller jusqu'à Liège, en Belgique, pour savourer de délicieuses gaufres. Avec cette recette, rien de plus facile pour régaler vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Le flan citron vert et potimarron
Testez cette recette simple et rapide de flanc au citron vert et potimarron.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pâte à gaufres
On peut agrémenter cette recette, avec de l'eau de fleur d'oranger, de la bière ou du rhum.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Biscuits shortbread
Biscuits sablés écossais, les shortbread ont conquis le monde entier. La recette est facile et rapide à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Croustillons
Découvrez la recette des croustillons, de délicieux petits beignets belges dont vous ne ferez qu'une bouchée pour carnaval.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Frappes
Découvrez la recette des frappes, des beignets d'origine corse au goût anisé, traditionnellement dégustés pendant le carnaval.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Merveilles à la noix de coco
Une recette de merveilles à la noix de coco avec une pointe d'originalité pour un carnaval réussi
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Churros sans huile
Une version allégée des churros qui ne nécessite pas d'huile de friture pour un carnaval tout en légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Cuisson des champignons et réutilisation du jus de cuisson
Faire revenir les champignons quelques minutes et les retirer du feu dès qu'ils commencent...