Recettes rapides

Limonade de pêche

Une boisson surprenante à réaliser avec des fruits de saison. Peu sucrée, cette recette est rafraîchissante pour adoucir les soirées chaudes de l'été.

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  • Temps total : 31 min

Biscuits apéritifs au fromage et au sésame

Idéal pour commencer un apéritif.

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  • Temps total : 1 h 20 min

Brochettes de canard laquées

Ces brochettes de canard sont une gourmandise sans frontière. Elles invitent au voyage. Avec quelques graines de sésame, le tour est joué !

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  • Temps total : 25 min

Smoothie à la banane

Onctueux et savoureux, rafraîchissant à souhait, ce smoothie à la banane est une recette très simple à réaliser même avec des enfants. Un délice !

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  • Temps total : 7 min

Verrines aux fruits rouges

Dégustez cette recette en dessert ou pour un goûter plein de vitamines. Énergie et saveurs sont au rendez vous avec cette verrine version fruits rouges.

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  • Temps total : 20 min

Le guacamole mexicain

Dégustez la vraie recette mexicaine du guacamole. Découvrez ce plat mythique Mexicain et des saveurs particulières précolombienne.

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  • Temps total : 30 min

Poke bowl à l'hawaïenne

Voici une recette différente du Poke Bowl original. On ajoute du saumon frais avec de la mangue pour une version sucrée-salée. Une entrée appétissante et survitaminée.

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  • Temps total : 30 min

Crumble d'été aux pêches

Un dessert pour les gourmands. Régalez vos invités avec ce dessert de saison. L'idée du crumble aux pêches est originale et le résultat garanti !

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  • Temps total : 45 min

Curry de porc aux bananes

Plat léger et vitaminé. Cette recette au curry de porc est parfaite pour épater vos invités. Le goût des bananes apporte une note sucrée à ce plat succulent.

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  • Temps total : 55 min

Salade de concombre au yaourt à la Grecque

Une recette équilibrée et healthy. Faites le plein de vitamines avec cette salade fraicheur au concombre .

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  • Temps total : 10 min

Aubergines farcies à la Bonifacienne

Un plat typique Corse. Les aubergines farcies de Bonifacio. Goûtez aux délices méditerranéens et évadez vous le temps de déguster ce plat délicieux.

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  • Temps total : 40 min

Salade de magret de canard aux figues et amandes

Une recette fraiche et gourmande. La salade de magret de canard aux figues et amandes. Une entrée parfaite pour vos papilles.

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  • Temps total : 1 h 5 min

Flan de courgettes aux tomates cerise

Composé surtout de courgettes et de tomates, il est parfumé à l'ail et au basilic, enrichi de comté et de crème fraîche. Il se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal.

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  • Temps total : 1 h 30 min

Cake maison à la framboise

Un bon petit gâteau simple à préparer et qui fera plaisir à toute la famille. Les framboises peuvent aisément se remplacer par des mûres, cerises ou autres fruits rouges.

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  • Temps total : 60 min

Far aux pruneaux

Un dessert typique de la cuisine traditionnelle bretonne. A servir tiède ou froid accompagné d'une bonne bolée de cidre ou d'un verre de Chouchen.

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  • Temps total : 1 h 15 min

Gâteau de pastèque feta

Ultra rapide à faire pour des invités à l'improviste, très frais, ce gâteau ne demande qu'à être dégusté. Une petite touche de Feta et voilà !

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  • Temps total : 12 min

Pêches aux pistaches

Un dessert rapide aux saveurs de la Méditerranée. À servir tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise. À noter : le porto peut remplacer le muscat.

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  • Temps total : 25 min

Pamplemousse à la méditerranéenne

Un pamplemousse rose, rouge ou encore blanc, du miel et voilà ! Le miel a toujours été beaucoup utilisé dans la cuisine méditerranéenne, où il remplace le sucre.

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  • Temps total : 15 min

Salade d'été à la pastèque, pêche et feta

Une petite salade ultra rapide qui se sert en plat unique le soir, festive et appétissante, tout en restant légère grâce aux fruits qu'elle contient : pastèque et pêche, qui se marient parfaitement avec la feta.

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  • Temps total : 20 min

Tarte aux olives noires et à la feta

Une tarte salée en entrée ou plat unique, composée de tapenade d'olives noires, de feta, parfumée de basilic et de thym. Un régal pour les yeux et les papilles !

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  • Temps total : 1 h 15 min

Cake citron aux fraises

Le meilleur cake au citron, surmonté d'un glaçage épais et de tranches de fraise, pour fêter dignement l'arrivée de l'été dans nos assiettes...

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  • Temps total : 60 min

Brochettes feta tomates

Des petites brochettes végétariennes et colorées avec de la feta marinée entourées de lamelles de courgette, des tomates cerise et des herbes de Provence.

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  • Temps total : 1 h 29 min

Epis de maïs grillés

Voici un accompagnement original pour accompagner vos viandes et grillades lors d'un bon barbecue, histoire de changer des chips et des salades. À tester au plus vite !

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  • Temps total : 1 h 50 min

Crème de butternut au chorizo

Voici une petite recette délicieuse à déguster en plat léger ou en verrine pour une entrée. Vous pouvez faire la recette avec des variantes de courge, le butternut apportant un petit goût de noisette.

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  • Temps total : 40 min

Brochettes de poulet tikka

Retrouvez une idée originale de préparer du poulet en brochettes, plein de saveurs et d'épices pour raviver les papilles de chacun. À préparer en avance pour la marinade.

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  • Temps total : 4 h 20 min

Steaks au barbecue

Enfin est arrivée la période des bons barbecues entre amis ou en famille ! Pourquoi ne pas tenter de faire des steaks pleins de saveurs façon USA ? Voici la recette, toute simple et onctueuse !

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  • Temps total : 25 min

Crème à la banane

Voici un dessert fruité, doux et agréable en bouche, ressemblant à la crème brûlée traditionnelle, au bon goût de banane. Il sera apprécié bien frais. À préparer en avance.

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  • Temps total : 1 h 30 min

Tarte aux raisins

Un excellent dessert à savourer au goûter ou en fin de repas, encore plus onctueuse avec des raisins sans pépins. Variantes possibles avec du raisin noir ou rose, ou en mélangeant les trois.

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  • Temps total : 55 min

Oeufs en gelée

Voici une petite entrée toute fraîche et toute simple, à préparer pour n'importe quelle occasion, quelques heures en avance. Rapide et facile, avec peu d'ingrédients.

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  • Temps total : 4 h 25 min

Pommes au four au caramel beurre salé

Un incontournable de la cuisine bretonne : les pommes au four au caramel beurre salé. Une recette rapide qui plaira aux plus gourmands. À servir tout juste sorties du four.

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  • Temps total : 45 min