Châtaigne

Confiture de châtaignes

L'épluchage des châtaignes n'est pas une partie de plaisir, mais le jeu en vaut la chandelle. Quoi de mieux qu'une bonne confiture maison au petit-déjeuner !

  • Normal
  • Temps total : 1 h 55 min

Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d'épices croustillant

Une bonne soupe pour se réchauffer, idéale pour les amateurs de châtaignes et de saveurs épicées...

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gâteau à la châtaigne

Un gâteau automnal que vous pouvez faire après une balade en forêt pour aller chercher des châtaignes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Velouté aux châtaignes, carottes et potimarron

Un délicieux velouté aux couleurs de l'automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Marrons glacés faciles

Faites-les vous mêmes, ils seront encore meilleurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Velouté de châtaignes

Un velouté gourmand et savoureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Chou-rave, châtaignes aux encornets

Céleri-rave, châtaignes et encornets, un plat qui vous réchauffe au cœur de l'hiver...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Blancs de dinde aux châtaignes

Simple, cette recette de blancs de dinde aux châtaignes vous permet de varier vos menus...

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Blettes vapeur aux crevettes

Découvrez cette délicieuse recette de blettes vapeur aux crevettes pour cette nouvelle année !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Clafoutis aux pommes et châtaignes

Préparons les recettes d'automne avec ce clafoutis aux pommes et châtaignes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Filet de porc aux châtaignes

Une recette simple aux châtaignes...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Chou aux châtaignes

Profitons de la saison du chou pour réaliser cette recette

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Crustacés et poisson en marmite

Pour tous ceux qui apprécient les crustacés et poisson cuit à la marmite !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Cochon et son filet avec sa sauce au parfum de Chine

Un plat pour recevoir ses amis avec ce cochon et son filet avec sa sauce au parfum de chine

  • Normal
  • Temps total : 1 h 15 min

Langoustines et sauce au floc de Gascogne

Pour recevoir des amis, ces langoustines avec une sauce au Floc de Gascogne.

  • Normal
  • Temps total : 55 min

Biscuit cévenole

Biscuit cévenole, une recette de dessert que les enfants vont dévorer !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Crêpes aux ris de veau, châtaignes et champignons

Profitons de la chandeleur pour faire ces crêpes aux ris de veau !

  • Normal
  • Temps total : 40 min

Crème de châtaignes au miel

Pour fêter le Nouvel An avec ses amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Couronne aux châtaignes, noix et raisins secs

Rien ne vaut avec le foie gras qu'un pain tiède parfumé à la châtaigne, noix et raisins secs...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 12 h 50 min

Confiture de marrons

Confiture de marrons, un régal pour les amateurs

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 20 min

Gâteau de riz farci et sa salade de fruits

Avec ce gâteau de riz farci et sa salade de fruits, vous aurez un bon dessert qui va plaire aux enfants !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons

Jour de joie et de plaisir, et pour le plaisir de nos invités faites ces noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 60 min

Soupe de queues de langoustes

Une savoureuse soupe de queues de langoustes qui plaira à vos invités!

  • Normal
  • Temps total : 1 h 20 min

Soupe de poisson aux châtaignes

Découvrez vite cette soupe de poisson aux châtaignes, c'est un régal!

  • Normal
  • Temps total : 2 h 5 min

Magret de canard aux châtaignes

Ce magret de canard aux châtaignes fait un délicieux plat d'automne...

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Lotte à l'ananas façon chinoise

Cette lotte à l'ananas annoncera le nouvel an chinois...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Soupe de châtaignes et escargots

Cette soupe de châtaignes et escargots est une recette très originale!

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Salade de châtaignes

Une salade de châtaignes, une recette de plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 51 min

Poulet façon Marengo

Mamie confiture nous fait découvrir sa recette de poulet à la façon Marengo!

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Crème de châtaignes

Une délicieuse recette de crème de châtaignes d'automne en amuse-bouche ou en entrée chaude !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
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