Oignon
Rougail de saucisses fumées à la réunionnaise
Apprécions la cuisine de l'Ile de la Réunion avec ce rougail de saucisses fumées à la réunionnaise!
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Asperges et queues de langoustes au whisky
Cette recette d'asperges et de queues de langoustes au whisky est très raffinée...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Choux de Bruxelles à la moutarde
Frédérique nous propose sa recette de choux de Bruxelles à la moutarde...
- Normal
- Temps total : 45 min
Pâtes spaghettis à la bolognaise
Un clin d'oeil à l'Italie avec ses spaghettis à la bolognaise !
- Normal
- Temps total : 60 min
Amuse-bouche en larmes
Ces amuse-bouche en larmes sont des feuilletés fourrés. Pourquoi pas pour la saint Valentin ?
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron
Préparons pour la fête du citron avec cette recette de chaussons au cabillaud et leur sauce au citron !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 10 min
Chutney aux citrons et aux fruits
Bientôt la Fête du citron ! Ce chutney aux citrons et aux fruits est d'une saveur très agréable...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Ailes de raie aux carottes et aux bettes
Pour le plaisir de ceux que nous aimons avec ces ailes de raie aux carottes et aux bettes...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Crêpes aux épinards, aux champignons et son saumon fumé
Réchauffons-nous avec de bonnes crêpes aux champignons, épinards et saumon fumé !
- Normal
- Temps total : 45 min
Crêpes chinoises aux légumes
Pourquoi ne pas réunir la cuisine française et chinoise avec ces crêpes aux légumes ?
- Normal
- Temps total : 35 min
Lotte à l'aigre douce façon chinoise
Pour fêter le nouvel an chinois, une lotte à l'aigre douce...
- Normal
- Temps total : 35 min
Soupe chinoise au tofu
Pourquoi ne pas réaliser cette recette de soupe chinoise au tofu pour le nouvel an chinois ?
- Recette élaborée
- Temps total : 40 min
Canapés aux graines de sésame façon chinoise
la fête du nouvel an chinois... Invitons nos proches...Et pour l'apéritif préparons des canapés aux graines de sésame...
- Normal
- Temps total : 25 min
Flans chinois de crevettes à la vapeur
Ces flans de crevettes sont à réaliser lors du nouvel an chinois...
- Normal
- Temps total : 20 min
Potage chinois aux boulettes de poulet
Une nouvelle idée pour cuisiner le poulet, cette recette chinoise de potage aux boulettes de poulet !
- Normal
- Temps total : 50 min
Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil
Présentez en début de repas cet amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil...
- Normal
- Temps total : 45 min
Queues de porc aux épices et aux panais
La queue de porc aux épices et aux panais, un morceau de porc à redécouvrir !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Civet de sanglier façon Corse
Ce civet de sanglier, un clin d'oeil à la Corse !
- Normal
- Temps total : 13 h 25 min
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Des Saint-Jacques dans leur confiture d'échalotes accompagnées de foie gras...une recette douceur !
- Normal
- Temps total : 50 min
Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Chou rouge aux lardons
Savourez cette recette de chou rouge aux lardons.
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix
Ces noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix font une excellente entrée pour fêter Noël ou des événements de bonheur !
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- Temps total : 60 min
Rôti de biche aux morilles et au riz
Un repas à petit prix avec ce rôti de biches aux morilles et au riz pour les prochaines fêtes de Noël !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Chaussons au chou-fleur et au thon
Les débutants peuvent réussir ces chaussons au chou-fleur et au thon...
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- Temps total : 1 h 30 min
Sauté de légumes et ses oeufs au bain-marie
Ce sauté de légumes accompagné d'oeufs au bain-marie est un bienfait pour la santé !
- Normal
- Temps total : 60 min
Ragoût de saucisses fumées
Un ragoût de saucisses fumées, convivial et qui réunit la famille et les amis...
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Colin et espadon avec sauce aux fines herbes
Le colin et l'espadon sont délicatement relevés par une sauce aux fines herbes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Jarret de boeuf en pot au feu
Le jarret de boeuf en pot au feu réchauffe le coeur et l'âme...
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Quelle quantité de graisse de boeuf dans une friteuse ?
La graisse de boeuf, ou blanc de boeuf, peut remplacer l'huile de votre friteuse. Pour pré...