ail confit
Réunion : Cari d'oeufs
tiziana dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion «
C'est le plan du pauvre mais trés bon, comme tous les plats de pauvres qu'on connait : Faire revenir des oignons émincés. Puis ajouter de l'ail pilé avec du sel et du thym. Ajouter ensuite des...
Re: repas froid espagnol pour 25 ème anniversaire
Jeep dans Vos idées de menus « | 5 réponses
D :D il faut faire un buffet de tapas Pan Tomaca con Jamón Serrano Ingredientes: 8 rebanadas de pan (de hogaza si es posible) 8 lonchas de jamón serrano D.O de Teruel o Ibérico 2...
Re: repas froid espagnol pour 25 ème anniversaire
Jeep dans Vos idées de menus « | 5 réponses
D :D il faut faire un buffet de tapas Pan Tomaca con Jamón Serrano Ingredientes: 8 rebanadas de pan (de hogaza si es posible) 8 lonchas de jamón serrano D.O de Teruel o Ibérico 2...
Re: Recettes thermomix (1)
BELACSAP dans Recettes pour robot Thermomix « | 1425 réponses
Voici une recette trouvée sur un programme télé que j'ai partiellement adaptée au TM et qui a bien plu à ma tribu ! HACHIS DE CANARD CONFIT Pour 6 personnes - 4 cuisses de canard confit - 1...
Pommes de terre : succès garanti!
marion-laure33 dans Vos trucs et astuces de cuisine «
bon truc ou astuce c'est comme vous voulez c'est ma belle mère qui me la filait parce que son fils n'aime les patates que comme ça (alors qu'il s'en fout!) bref pour une fois qu'on est pas en...
Conserves de foies de canards
malefiqua dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 6 réponses
salut a tous je viens de lire tous les messages qui consernnent les conserves de foie gras et de confit... que de choses à retenir pour moi débutante... je dois d ici la fin de la semaine faire des...
Lapin confit au romarin
Tartinette dans Recettes de lapin «
Voici une recette de Julie que j'ai faite hier soir (pour degustation ce soir) et que j'aime beaucoup : LAPIN CONFIT AU ROMARIN Enduire un lapin en morceaux d'un mélange ail / romarin / gros sel...
Re: conserves
magmalou dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 13 réponses
DD10 une chtite recette de ma mamie pour les rôtis Dans la longe..en demandant au boucher de laisser un peu de gras. Piquer le rôti à l'ail Rouler le rôti dans le sel et le...
Re: Maroc: Poulet du mariage
Lola78 dans Recettes d'Afrique « | 1 réponses
Sourcef329db3293] poulet du mariage Ingrédients : 1 Poulet de 1,5 Kg fermier 2 oignons 3 gousses d’ail écrasées 1 à café de sel 1 pincée de safran 1/2 cuillerée à café de gingembre 2...
Re: Que faire avec des aubergines ?
babelle dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 19 réponses
Je les fais de différentes façon. - purée d'aubergine (coupées en 2, au four chaud jusqu'à ce qu'elles soient tendres, j'enlève la pulpe, je la mixes avec sel, poivre, 1 à 2 gousses d'ail selon le...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
Recettes par Thèmes & catégories
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