curcuma
Re: Plats et desserts pour le ramadan
tarter dans Recettes d'Afrique « | 44 réponses
Bonjour tous le monde, voici deux farces salées qui a fait Choumicha dès avant ce jour : dans une poêle on met deux cuillère à soupe de l'huile + un ognon haché + un bol de persil et coriandre...
Recette diététique : Brochettes de Saint-Jacques
Miam-Miam dans Vos recettes diététiques
Brochettes de Saint-Jacques Prenez des coquilles St Jacques surgelées, faites les décongeler, et préparez une marinade dans laquelle vous mettez gingembre râpé, ail haché, sel, poivre, curcuma (ou...
Loup de mer et à la thaïlandaise
Druuna dans Vos recettes à base de poissons «
Cette recette peut également se faire avec n'importe quel poisson marin et même la volaille!!! On peut également remplacer le riz par des nouilles chinoises. Ingrédients: Pour le poisson...
Re: menu pour la fête des pères ?
virginie31 dans Vos idées de menus « | 7 réponses
pour le tajine, rien de plus simple ! tu fais revenir ta viande dans un peu d'huile d'olive ou de beurre clarifier. tu ajoutes des oignons, de l'ail, des épices (gingembre, cannelle, curcuma,...
Re: Les raïtas et autres plaisirs indiens
Anonymous dans Recettes d'Asie « | 136 réponses
J'ai plein de recettes végétariennes, Loulabella!!! Je te mets le plus connu ce soir et l'un de mes préférés (mon copain a passé trois mois en Inde et au Népal, en a mangé tous les jours et ne s'en...
Tajine de lotte aux fèves et citrons confits + photos
virginie31 dans Vos recettes à base de poissons «
pour 6 personnes httpa8fd2014aa] - 2 kilos de lotte, - 5/6 pommes de terre, - 2 kilos de fèves, - 2 oignons et 2 gousses d'ail, - 1 capsule de safran, 1 càc de cumin, 1/2 càc...
Tajine d'agneau à l'abricot
youdi dans Recettes de mouton, agneau, chevreau «
essayer cette recette c'est facile et excellent. 1,5 kg d epaule d agneau en morceau (pas trop gros) 1 sachet d abricot molleux deshydraté 3 oignons 1 grosse gousse d'ail 2 cuillere a café...
Re: Cuisine Juive
mandra dans Recettes d'Afrique « | 12 réponses
Recettes Juives Kouare dial merlan boultte de poisson: 800 gtr de merlan filet hacher les filetsgrosse grille apres les avoir laisser dans une passoire 1/4 h soupoudrés de gros...
Pommes de terre sari
Joce77 dans Recettes à base de pommes de terre (patates) «
salut la compagnie! aujourd'hui un petit tour au Maroc un peu de dépaysement ça fait du bien! Pommes de terre sari 1kg de pommes de terre 500g de tomates 2 oignons finement...
Re: Les raïtas et autres plaisirs indiens
Anonymous dans Recettes d'Asie « | 136 réponses
Coucou à toutes... oui Goélette, j'ai mis la recette de quelques raitas (le nom donc des sauces servis en inde avec tous les plats) au début de ce post. J'en ai d'autres en reserve que je mettrai...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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