Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

farine de sarrasin|farine de blã© noir

Re: connaissez-vous l'amarante?

carolineg dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 18 réponses

Salut SandoKan!! Quel plaisir de rencontrer "enfin" qq qui s'intéresse aux graines comme moi! Je suis également POUR les céréales, et pour la même raison que toi: leur qualité...

Re: bretagne : crêpes et leur histoire

Yannka dans Région Nord-Ouest: Bretagne, Normandie, Centre, Pays de Loire « | 17 réponses

Bonjour, On dit toujours qu'il y à autant de recettes que de crepiers/crepières, j'apporte donc ma contribution. 500 g de farine de blé noir (je prends soit la farine du moulin de l'ecluse...

Re: Nos repas de tous les jours (2)

nadjou 1970 dans Recettes pour robot Thermomix « | 3451 réponses

ce soir crèpes avec farine de sarrasin, d habitude je fais ma version légère mais ce soir je fais LA VRAIE RECETTE DOC vaut mieux en manger moins et qu elles soient cro cro bonnes et puis on se...

Galettes de sarrasin aux pétoncles et crevettes

fleurdeclea dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] «

Ha j'ai trouvé autre chose (merci mon classeur magique) :D Galettes de sarrasin aux pétoncles et crevettes 125 g de farine de sarrasin 50 g de farine de froment 300g de noix de...

Galettes de sarrasin + photos

tatie. dans Entrées chaudes « | 2 réponses

Galettes de sarrasin httpec6aaeb488] Ingrédientsec6aaeb488] 450 g de farine blé noire. 2 c à soupe de farine blanche. 3 œufs. 1 c à café de sel fin, 70 cl d'eau...

Re: Galettes Bretonne (sarrasin)

Sophie21 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 6 réponses

Salut, voici ma recette : Melanger 60 g de farine blanche avec 60 g de farine de blé noir. Ajouter un oeuf et du sel. Incorporer 25 cl de lait (ou diluer de moitié avec de l'eau) et 1 cuil à...

Re: pain sans gluten

Jodaléal dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 20 réponses

Bonjour Veroise, Voici la recette de pain sans gluten que je fais en machine : Pour un pain de 750gr : 1 c à c d'huile (d'olive) 1c à c de sel 600 ml d'eau ou de lait de riz ou autre 3 oeufs...

Re: pain sans gluten

ochawan dans Pains « | 4 réponses

bonjour 3 ascale voici 1 en map 200 g. de farine de sarrasin, 200 g. de fécule de pommes de terre, 1 sachet de levure de boulangerie en granulés, 1 sachet d'agar-agar, (2 g.) 2 c. à c. de...

Re: Galettes Bretonne (sarrasin)

600 SS dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 6 réponses

Rien de plus simple : 500 g de farine de blé noir Le creux de la main de gros sel 1 oeuf entier 1) Mélanger à la main la farine et le gros sel. ajouter l'eau pour délayer la farine. 2)...

Re: mettons nos photos de pains pour buffets de fêtes

Capucine71 dans Pains « | 427 réponses

Pr la farine de chataîgne je la coupe toujours, le gout est très fort, pr 500 gr de farine je mets 450 gr de T55 et 50 gr de farine de chataigne. Polange, Est-ce qu'on à le goût de la chataigne...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?

Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.

Tous les trucs et astuces

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