huile
comment conserver la saucisse dans l'huile?
golf11200 dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 5 réponses
Il y a très longtemps, j'ai gouté de la saucisse conservée dans un bocal d'huile... c'est très bon(la saucisse n'est ni fraiche ni sèche, encore molle). Il semble que ce soit une façon de conserver...
Éviter de s'éclaboussures d'huile de friture.
sgualinetti dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 1 réponses
:D Pour éviter à l'huile de faire des projections; il suffit simplement de jeter dans la friteuse un peu de gros sel. C'est tout...
Tartare de thon à l'huile de ciboulette
PAT 331 dans Entrées froides « | 1 réponses
je fais habituellement du filet de thon rouge mariné avec du citron vert des baies rouges,des quartiers de tomates cerises,de l'huile d'olive,bien poivré.Que puis-je ajouter pour agrémenter ma...
Huile d'olive
Gigidaix dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 5 réponses
Bonjour tout le monde, N'avez-vous pas remarqué que la cuisson à l'huile d'olive donne parfois un peu d'amertume à certains aliments ? J'ai essayé plusieurs marques et je retrouve souvent cet...
Huiles et vinaigres aromatisés
coco-cinelle dans Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « | 27 réponses
Salut à tous je recherche des recettes pr faire des huiles et des vinaigres moi meme aromatisés alors si vous avez quelques bonnes recettes n'hésitez pas à me les transmettre :P mercii à...
Bœuf à l'huile de coco
lapetitezozo dans Recettes de boeuf «
Bœuf à l'huile de coco Pour 4 personnes, il faut râper finement 1 oignon, 4 gousses d'ail et 1 petit tubercule de gingembre, puis découper les 600 g de contre-filet de boeuf en larges cubes. Dans...
Tomates à l'huile
mimi02-04 dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... «
Tomates à l'huile Prendre des tomates bien mûres mais un peu fermes. Les couper en 4 ou 8 selon leur taille, les épépiner, les poser sur un plaque de four sur une feuille de papier sulfurisé,...
Map: Huile ou beurre que choisir ?
kidoumax dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 6 réponses
bonjour à tous ! Peut-on mettre de l'huile à la place du beurre dans la préparation des gâteaux faits avec la machine à pain? Si oui qu'elle huile utiliser? Enfin, les gâteaux n'ont -ils pas...
Salade de mangue, huile de noix citronnée, crevettes +photo
nounours57 dans Entrées froides «
:D bsr voici une petite recette que j'ai confectionne Salade de mangue à l'huile de noix citronnée aux crevettes ingredients: pour 2 personnes 1 mangue pas trop mure(bien dure)...
R7 pâte brisée à l'huile?
Maman Kat dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 2 réponses
Bonsoir à tous! J'ai fait une tarte aux pruneaux (qui étaient au congél.) avec une pâte brisée maison, mais je crois que les proportions n'étaient pas justes, car la pâte n'a pas bien cuit. Alors...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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