magret séché

Re: magret de canard fumé

apisto01 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 10 réponses

Je vous remercie beaucoup pour vos réponses cela va m'aider pour des recettes. J'ai effectivement un fumoir. APISTO: Tu le manges comme cela ou tu le fais cuire après!!!! Merçi et bonne...

Re: cherche menu simple pour un dimanche entre ami

trotskyste dans Vos idées de menus « | 5 réponses

en entrée, une jolie salade, avec salade verte, tomates, poivrons grillés, jambon cru et billes de melon. A essayer aussi avec de la pastèque si tu en as, ou du magret de canard seché ou fumé à la...

Re: filet de porc séché

mariepoppins77 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 56 réponses

bienvenu sur le forum oui, pour ma part, j'ai déjà séché un filet mignon,magret de canard ou rôti de porc qui étaient congelés (le laisser décongeler au frigo) bon...

Re: recette facile au foie gras

hermine12 dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 8 réponses

terrine de foie gras au magret pour personnes, préparation la veille 45mn. 550 de foie gras de canard mi-cuit 150g de magrets de canard 50 gr de raisins secs 65 g de figues sèches 15 cl de...

Re: nos repas de tous les jours (3)

MURIEL79 dans Recettes pour robot Thermomix « | 6116 réponses

et je fais un magret de canard séché maison - védique dans 3semaines j'ai essaye plusieurs fois de les faire saler (même principe que le foie gras cuit dans le sel) et bien à chaque fois ça...

Re: on mange quoi à midi le retour

MAMIE JAJA dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 3988 réponses

http5d03c3ac52] Les filles J'espère que vous avez toutes passé un très bon Noël. Et que le père Noël vous a toutes gâté puisque vous avez été très sages, enfin je crois? Pour nous...

Re: on mange quoi à midi le retour

Malu77 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 3988 réponses

Bonjour les filles, Atlantys, c'est bien tentant tes crabes farcis. Pour le magret séché maison, j'en ai déjà fait c'est super bon super facile et bien plus économique que tout fait. Seul...

mamimymy dans Vos idées de menus « | 3 réponses

Cà y est me revoilà, avec le menu pour le baptême de Joris. Apéritif(wisky, pastis, pour les inconditionnels, et punch) accompagné de mini-cakes, (jambon-fromage, chorizo, poivrons, surimi),...

Feuilleté d'asperges

guitounette dans Entrées chaudes «

Feuilleté d'asperges Voici une recette légère et qui ravie le palais car d'une finesse... Pour 4 pers : Préchauffer le four à 200° Etaler un bloc de pate feuilleté et l'étendre pour lui...

lic_ dans Vos idées de menus « | 3 réponses

Le baptême de mes loulous était sur le thème mer et poisson, les photos sont dans mon album si ça peut t'aider. Voici quelques idées pour la formulation de ton menu : Coupe cocktail de la mer et...