Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

patã© de canard

Re: formulation buffet froid pour baptême . thème papillons

pepsine dans Vos idées de menus « | 9 réponses

Coucou ! Je dis toujours que le vocabulaire de ton thème est assez restreint, du moins dans ce qu'on peut utiliser. Je ne vois pas chenille ou trompe dans un menu. Du coup, j'ai rassemblé ton menu...

Re: Pâtes au chocolat

Lili-it dans Recettes pâtes « | 3 réponses

Curieuse, car je ne connais pas, j'ai cherché en Italie voici une réponse : Pour 4 pers. 250g de pâtes au cacao 250 ml de crème légère 80 g de cerneaux de noix 2 cuillérées d'huile...

Re: rcherche un bon pâté en croûte ?

Anonymous dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 26 réponses

je mets 2 photos du pâté en croûte http12d6467805] http12d6467805] Il était excellent ! J'ai fait la 1ère recette mais j'ai remplacé le poulet par du veau et le foie de volaille par de la...

Re: rillettes de poulet + photos

MAMIE JAJA dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 55 réponses

httpba519c2fce] ** Caloo** Pour tes compliments, cela me touche beaucoup. :D Je vais essayer ton pâté de campagne au canard et porc. Il doit être aussi bon que les rillettes...

Terrine de canard à l'orange

pomkanelle dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 4 réponses

Bonjour, je viens de faire une terrine de canard à l'orange... Sur la recette ils disent 1 h de cuisson à 150° J'ai laissé 1 h 30 car 1 h me paraissait juste et il y avait un peu de jus rose...

Re: La cuisine Chinoise

valllrie dans Recettes d'Asie « | 10 réponses

Coucou !!! Alors je viens rajouter mon grain de sel ! Comme Koala a mentionné, la cuisine chinoise, c'est un peu comme la cuisine française, ça dépend vachement de la région! Disons que la...

Re: Terrine de canard à l'orange

grizzli dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 4 réponses

Bonjour, Terrine ou pâté? pour une terrine vous ne pouvez pas tester car le couvercle de la terrine est "lutté" c'est à dire scellé avec de la pâte. Pour un pâté vous pouvez enfoncer une aiguille...

Re: quelle méthode pour faire des conserves

virginie31 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 24 réponses

Merci Virginie pour tout les conseils et recettes, il est juste de dire qu'une fois que l on a essayé, cela semble simple, et depuis je ne m'arrête plus, j' ai préparé des cadeaux gourmands pour...

Re: un bon pâté en croûte ?

Jo38 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 26 réponses

salut à tous et à toutes ! je voulais juste vous faire part du résultat de mon premier paté en croute CANARD/POULET . D'autant plus que je n'ai eu que des compliments de mes convives. Merci à...

Re: aide buffet d'anniversaire - 18 pers. à l'occas mes 27 ans

madalton dans Vos idées de menus « | 8 réponses

voila quelque idees d'abord le pliage de c'est cornet pris sur le net httpe305c925d5] cornet Pour les cornets : (On peut les préparer le matin pour le soir) Confectionnez d'abord 5 cornets en...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

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