farine de seigle
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Pain long de seigle
Vous pourrez utiliser ce pain long de seigle pour accompagner votre foie gras...
Temps : 3 h. 10 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de seigle
Le pain de seigle accompagne le foie gras de nos fêtes...
Temps : 2 h. 35 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de campagne
Un pain de campagne, dont on aime le côté rustique...
Temps : 1 h. 55 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de Gallu aux noix, raisins secs et dattes
Ce pain de Gallu aux noix, raisins secs et dattes est un plaisir à déguster !
Temps : 3 h. 5 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de campagne au poolish
Voici une nouvelle variante du pain de campagne : ici au poolish.
Temps : 3 h. 55 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de méteil aux pistaches et aux noisettes
Découvrez la recette du pain de méteil agréablement parfumé de pistaches et de noisettes !
Temps : 3 h. 30 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de campagne à pâte fermentée
Voici une variante du pain de campagne...
Temps : 4 h. 5 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain fouée de Touraine
Ces petites galettes rondes de Touraine dites "fouées" sont savoureuses...
Temps : 2 h. 50 min. | Difficulté : Recette élaborée
Boules de pains au levain à l'ancienne
Ces boules de pain au levain, pour fêter la fête du pain !
Temps : 8 h. 55 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain "boule de César"
Décorer votre table de fête avec ce pain "boule de César"!
Temps : 3 h. | Difficulté : Recette élaborée
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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