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Blanquette de coquilles Saint-Jacques
A réaliser cette recette de coquilles Saint-Jacques en blanquette!
Temps : 1 h. 15 min. |
Difficulté : Normal
Blancs de poulet en blanquette
Cette recette de blanquette de poulet à faire entre amis ou pour sa famille !
Temps : 1 h. 40 min. |
Difficulté : Recette facile
Poireaux en blanquette
Découvrez cette savoureuse blanquette de poireaux...Excellente recette minceur !
Temps : 50 min. |
Difficulté : Recette facile
Côtes d'agneau
Une délicieuse recette de côtes d'agneau par Jeannine !
Temps : 15 min. |
Difficulté : Recette facile
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Trucs et astuces
Pâte sablée ou sucrée : pour retenir...
Pour retenir le jus des fruits, avant d'enfourner, mettre une fine couche de crème d'amandes ou de frangipane, de chapelure ou blanc d'œuf, biscuits écrasés... qui jouera le rôle d'une éponge pour empêcher les jus de fruits de traverser la pâte.
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