Soupe de légumes aux navets

1Soupe de légumes aux navets - 1.1

Éplucher la carotte, laver sous l'eau froide, couper en dés. Éplucher les gousses d'ail.Soupe de légumes aux navets - 1.2Soupe de légumes aux navets - 1.3Soupe de légumes aux navets - 1.4

2Soupe de légumes aux navets - 2.1

Couper les gousses d'ail en lamelles. Couper les morceaux de poulet en morceaux. Éplucher la pomme de terre, laver sous l'eau froide.Soupe de légumes aux navets - 2.3Soupe de légumes aux navets - 2.4

3Soupe de légumes aux navets - 3.1

Tailler les pommes de terre en dés, placer dans un saladier rempli d'eau. Éplucher le butternut, laver sous l'eau froide, couper en dés.Soupe de légumes aux navets - 3.2Soupe de légumes aux navets - 3.3Soupe de légumes aux navets - 3.4

4Soupe de légumes aux navets - 4.1

Éplucher les navets, laver sous l'eau froide, couper en dés. Dans le wok, faire colorer le beurre, ajouter l'ail.Soupe de légumes aux navets - 4.2Soupe de légumes aux navets - 4.3Soupe de légumes aux navets - 4.4

5Soupe de légumes aux navets - 5.1

Dans le wok, ajouter les morceaux de poulet, laisser dorer puis ajouter, la carotte, le butternut, les navets, les pommes de terre, le chou.Soupe de légumes aux navets - 5.2Soupe de légumes aux navets - 5.3Soupe de légumes aux navets - 5.4

6Soupe de légumes aux navets - 6.1

Mélanger les légumes du wok, puis ajouter l'eau, le laurier, le romarin, le cumin, le poivre.Soupe de légumes aux navets - 6.2Soupe de légumes aux navets - 6.3Soupe de légumes aux navets - 6.4

7Soupe de légumes aux navets - 7.1

Dans le wok, ajouter le sel, cuire à petit feu de 20 à 30 min, goûter, rectifier l'assaisonnement, vérifier la cuisson des légumes.Soupe de légumes aux navets - 7.2